千味醉

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營養的菜包子的做法怎麼做又香又好吃

營養的菜包子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

大頭菜 紅蘿蔔各適量

輔料

香菇 蝦米 :各適量

具體步驟

把香菇、豬肉、蝦米大頭菜和紅蘿蔔切成粒狀

把香菇、豬肉、蝦米、大頭菜和紅蘿蔔炒半熟

麵粉中加入發酵粉和雞蛋

和成麵糰,讓麵糰發酵20分鐘

麵糰弄成條狀,切小塊,用棍子壓扁成一片,把肉餡包在裡面

開大火蒸5-10分鐘即可出爐

烹飪技巧

發酵粉不要太多,會酸