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極致的芝士焗紅薯怎麼做又香又好吃

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蜂蜜 :適量
紅薯1個

輔料

煉乳 :適量
馬蘇裡拉芝士適量

具體步驟

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.選擇表皮沒有破裂相對完整的紅薯洗淨後,放入蒸鍋蒸熟

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.真好的紅薯用小刀縱向對半切開

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用小勺子將紅薯餡兒挖出(挨著皮的地方留少許厚度)碾成紅薯泥

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將碾好的紅薯餡兒加入適量煉乳、蜂蜜和少許芝士碎拌勻

極致的芝士焗紅薯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將拌好的紅薯泥回填到紅薯殼裡,表面再撒一層芝士,光波爐光波檔5分鐘即可(烤箱上下火180度15分鐘)

烹飪技巧

如果覺得太乾了可以加些牛奶在紅薯餡兒裡。