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回味無窮的羊肉抓飯怎麼做又香又好吃

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:2小時

主料

羊肉 :
大米

輔料

胡蘿蔔
皮牙子 :

具體步驟

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊肉骨頭泡去血水

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切丁,不要太小。皮牙子生薑切好。

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調料備好

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大米泡二十分鐘

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.羊肉骨頭炒六七分鐘

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入胡蘿蔔和適量水,大火煮開,轉小火慢燉二十分鐘

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將煮制七八分熟的羊肉倒入電飯煲,在加入大米和適量水。按下鍵

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.按照平時做米飯時間,羊肉抓飯就做好了。

回味無窮的羊肉抓飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.冷盤鹹菜泡菜,和著抓飯,美味

烹飪技巧

羊肉是羊羔肉,不羶