千味醉好吃的羊肉餛飩的做法怎麼做又香又好吃
這道羊肉餛飩的做法真是給了我很美好的回憶，不過確實是很合我的胃口的，從我第一次決定學做菜的時候開始，就是因為他，因為很喜歡吃，但卻平時呆的地方不太穩定，不一定什麼時候都能吃到一樣口味的東西，所以特意來學的，現在很欣慰我學了這個菜。
主料
羊肉 ：200g麵粉 ：350g
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
紫菜 ： 適量
菠菜 ： 適量
醬油 ：適量
花椒粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
麵粉用水和成稍軟一點的麵糰,放置一旁醒一會兒
羊肉剁成肉餡狀,紫菜用水泡一下,菠菜摘洗乾淨
蔥,姜切末
把蔥姜本放在肉餡裡,加花椒粉,鹽,熟油,攪拌均勻
醒好的麵糰多揉幾下,成光滑麵糰,擀成大薄片,切成小片,包入肉餡,成餛飩形
鍋內加清水,水開後下餛飩,煮五分鐘
加入紫菜
放入菠菜,加醬油,精鹽,胡椒粉即可出鍋
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