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法風燒餅的做法,法風燒餅怎麼做

法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做

顏值和味道雙線上的法風燒餅,餅皮酥酥脆脆,一口下去口感層次豐富,毫不謙虛的說,自己做的比KFC好吃多了,經濟實惠又好吃,並且做法超級簡單,很適合早餐的時候來上一份,想吃芝士就加芝士,想擠沙拉醬就擠沙拉醬,想怎麼吃,你說了算,吃過自己做的法風燒餅一定不會在惦記著KFC家的餅餅啦!

食材明細

主料
  • 飛餅 (1塊)
  • 雞蛋 (1個)
  • 生菜葉 (2片)
  • 培根 (3片)
  • 番茄醬 (適量)
輔料
  • 黑芝麻 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

法風燒餅的做法步驟

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第2張

    1、準備好需要的食材。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第3張

    2、蛋黃和蛋白分離。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第4張

    3、把飛餅一切為二,放入不粘烤盤中。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第5張

    4、給飛餅刷上蛋黃液,撒上少許黑芝麻。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第6張

    5、入烤箱中,上下火185度,烘烤約10分鐘,待飛餅表面上色即可,烤完的飛餅會鼓起來,層次非常明顯。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第7張

    6、把剩下的蛋黃液和蛋白一起攪打均勻,然後放入煎鍋中煎熟,把培根也入鍋煎一煎。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第8張

    7、取一塊烤好的飛餅,擠上番茄醬。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第9張

    8、放上生菜和煎蛋,中間都可以擠點番茄醬。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第10張

    9、然後放入培根,接著繼續放上煎蛋和生菜,擠上番茄醬,放上另一塊飛餅即可。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 法風燒餅的做法 法風燒餅怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

1、請根據自己烤箱情況調整溫度和時間,注意觀察,待飛餅表面上色後即可,烤箱可以不需要預熱直接入爐烘烤。
2、可以根據自己喜好新增夾餡食材。