糯米玉米漿怎麼做又香又好吃
主料
新鮮甜脆玉米 :2包(也可適量)泰國糯米 :1兩
輔料
白砂糖 :適量玉米葉和玉米芯 :適量
具體步驟
1. 提前半小時泡好糯米,將新鮮玉米剝粒,玉米芯和玉米葉待用
2. 玉米芯和玉米葉放在鍋里加水煮開,煮出味道即可。
3. 把新鮮玉米粒倒進榨汁機,然後加入剛才煮的玉米芯和玉米葉的水,攪拌成漿倒入鍋裡待用。
4. 然後再把糯米打碎點,連水帶糯米倒入玉米漿裡,小火煮開,一直攪拌以免粘鍋
5. 在起鍋的時候根據自己口味適量加入白砂糖,一直攪待糖化開即可,這樣香甜可口的糯米玉米漿就做好了~
在煮的過程中要一直攪,以免粘鍋,我煮了半個多小時,時間有點長,但是熬的很入味。
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