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簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做又香又好吃

簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :4根

輔料

蒜 :適量
香油 :適量
糖 :2茶匙
醋 :4茶匙
鹽 :適量

具體步驟

簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原料,洗淨,把刺洗掉。

2.用刀平拍黃瓜,把黃瓜拍碎,然後切成小段。

簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

3.把切好的黃瓜用鹽醃製一會,拌勻。

簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

4.把蒜拍碎,弄成蒜末,儘量切碎。

簡單易做的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.加入鹽、糖、醋、最後加入香油,攪拌均勻。

烹飪技巧

不用太多調料,簡單就好。