色味俱全的蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :50
水 :20
雞蛋 :3個
油 :20
主料
低筋麵粉 :50糖 :50
水 :20
雞蛋 :3個
油 :20
輔料
蔓越莓 :適量具體步驟
1.原料
2.蛋黃加入十克糖打勻,加入油打勻,加入水打勻,篩入麵粉拌勻成麵糊
3.蛋白分三次加入糖粉,打發至有小彎鉤
4.麵糊加入蛋白翻拌均勻
5.倒入紙杯,震一震,加入蔓越莓
6.上次爆得太厲害,這次吸取經驗,預熱,上火只開了一百二,下火一百四,三十五分鐘
無
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