自制花生醬肉鬆夾心餅乾怎麼做又香又好吃
烘烤,使食物的精華完美的得以展現和綻放。慢慢膨脹起來的麵包,逐漸固定成形的餅乾,無不凝結著每個製作者的希望和心血。當烤箱中的烤盤被取出時,看著成型飄香的成品,臉上一定會洋溢著大大的笑容。這個花生醬肉鬆夾心餅乾,做法簡單,省時省力,是早餐和下午茶的不錯選擇。
主料
低筋麵粉 :90杏仁粉 :30
黃油 :35
冰糖粉 :10
蛋液 :30
花生醬 :25
輔料
鹽 :1肉鬆 :適量
具體步驟
低筋粉和杏仁粉混合過篩
黃油室溫軟化後加入冰糖粉
用打蛋器低速攪打至蓬鬆狀
分3次加入蛋液
加入花生醬
低速攪打至完全融合
倒入過篩的粉類
揉成麵糰蓋上保鮮膜餳30分鐘
把麵糰分成25個劑子,也可以根據自己模具大小來分劑子
提前做好的肉鬆備用
把面劑壓扁包入肉鬆。我晚上做的,燈光暗拍照有點偏色。
用喜歡的模具成型,模具上我撒了乾麵粉放置粘連,有些表面還能看到麵粉,可以用幹毛刷刷掉
烤箱上火170度,下火150度預熱好,放入烤箱烤15放置。我的烤箱中層烤網稍微偏下,所以我這樣設定溫度,具體可根據自己烤箱適當調整
烤好的餅乾,中間夾著肉鬆,小孩子可愛吃啦
具體烘烤時間按照自己家烤箱脾氣秉性調整。
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裡都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...