自制牛奶土豆泥怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :3個牛奶 :1瓶
輔料
紅糖 :適量調味 裝飾奶粉 :適量調味 裝飾
食鹽 :1小勺
具體步驟
1. 在商場購買的三個小土豆,由於天氣問題,都略小。還有一瓶伊利牛奶,這個可以根據自己的口味挑選純的還是甜的。
2. 削皮切塊後放入鍋裡蒸約20分鐘,蒸到筷子能戳進去就行了。然後用深點的盤子裝好,加一勺食鹽,用勺子碾碎。
3. 因為做的是甜的土豆泥,當甜品吃,所以邊攪拌邊碾碎邊加入紅糖和奶粉,這個就根據個人愛好加多少吧,我口味比較淡,大概加了三小勺奶粉和兩小勺紅糖。
4. 做好之後,為了賣相還撒了點紅糖和奶粉呢,材料有限,哈哈,不過視覺效果感覺還不錯。(ps:在家裡自己用勺子碾的沒辦法弄成都是泥狀,但是有點小土豆粒也增加咀嚼感喔!)
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