好吃的絲瓜炒茄子怎麼做又香又好吃
你處於四十度高溫的城市嗎?你想問鐵扇仙子借芭蕉扇驅走炎熱嗎?你想逃離這裡去北極避暑嗎?不用那麼麻煩,來一道絲瓜炒茄子,驅走炎熱分分鐘的事情。因為絲瓜和茄子都有清熱解暑的功能,此外絲瓜還有利尿的功能能幾時排毒。趕緊行動一起煮菜吧
主料
絲瓜 :1個茄子 :1條
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.茄子和絲瓜,
2.絲瓜去皮,
3.全切片,
4.熱鍋熱油放進茄子炒勻,茄子比較難熟先炒茄子。
5.翻炒幾下,
6.放進絲瓜,
7.炒勻,
8.再放點鹽,
9.炒熟,
10.淋上生抽,吃辣的放點辣椒。
11.炒勻出鍋。
茄子比較難熟,先炒茄了。
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