千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

蔬菜疙瘩湯怎麼做又香又好吃

蔬菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 :50g
豆角 :80g
土豆 :100g
麵粉100g
西紅柿 :80g

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1.準備豆角 去筋 土豆一個。去皮 。西紅柿一個

2.把土豆 和豆角都 切成小丁 ,西紅柿和包菜都切成小塊

3.上鍋熱油,油熱後姐啊如豆角和西紅柿爆炒

4.加入少量的 生抽 ,翻炒

5.在加入包菜繼續翻炒

6.最後加入西紅柿,繼續翻炒,然後加入適量的水,開始煮

7.準備適量的麵粉,用筷子把麵粉加上適量的水,攪拌起來,要一邊加水,一邊攪拌

8.等鍋中的水煮開了,然後加入剛才拌好的 麵疙瘩

9.攪拌起來 ,繼續煮開

10.最後加入適量的調味料,就可以出鍋了

烹飪技巧

麵疙瘩,一定要一邊加水,一邊攪拌,這樣才能拌的有味道,疙瘩也不會太大