千味醉

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蛤士蟆糕怎麼做又香又好吃

蛤士蟆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

哈士蟆 :適量
桂圓肉 :適量
枸杞 :適量
果凍粉 :適量
清水 :適量
糖 :少許

輔料

具體步驟

1. 桂圓肉先用溫水泡開;枸杞放漏勺中快速清洗,放置一旁備用。

2. 哈士蟆和作法1的材料盛入碗中,再加上果凍粉,以清水600c.c攪拌均勻,加入少許糖調味。

3. 將作法2的材料盛入模具中,放入電鍋蒸約20分鐘,取出放入冰箱冷藏即可。