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自己做的五香燒餅怎麼做又香又好吃

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
酵母 :適量

具體步驟

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉加上酵母,加適量水提前和成麵糰,餳發好,加乾麵粉排好氣。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分成小劑子,擀成餅狀。灑上五香粉、鹽和油。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.讓五香粉和油鹽蘸滿整個餅。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.捲起來,把邊沿處捏緊。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切成小段,豎起。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.按扁即可。

自己做的五香燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電餅鐺加熱後,倒少許油,放五香餅,烙熟即可。

烹飪技巧

捲起來會使燒餅形成多層。