石首油豆皮香拌木耳怎麼做又香又好吃
石首油豆皮香拌木耳是一道涼拌菜,也是非常適合舉辦宴席的場合,這道菜也非常的有營養,其中木耳具有益氣強身、活血、滋腎養胃等功效,並且木耳抗血栓、降血脂的作用,這道菜也簡單不費時,非常好學,那些平常的手殘星人也可以試試哦,真的很不錯。
主料
木耳 :200油豆皮 :300
香菜 :150
輔料
鹽 :適量生抽 :2匙
香油 :1勺
大蒜 :50
糖 :1匙
具體步驟
1.油豆皮、木耳發開抄水
2.油熱後把蒜末、大蔥放入
3.將糖、生抽、鹽、香油、醋等兌好的汁料倒入鍋中
4.關火倒入木耳、豆皮、香菜,拌勻起鍋
5.美顏養生素食完成
1、香拌要通過爆蒜香、香油、香菜,三香來提香,雖方法材料簡單,但素食的境界就是大道至簡。
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