水果店最不能開的地方
水果,一種人人都需要的食物,其富含的各種營養元素和維生素符合大部分人的身體需要,因為其利潤空間較大,許多人創業的時候也會選擇去開一家水果店,那麼開一家水果店需要注意什麼,水果店最不能開的地方又有哪些呢。
一、水果店最不能開的地方
1、水果批發市場附近
水果批發市場,顧名思義,就是搞水果批發的地方,如果你把店開在它的附近,那是鐵定沒生意的。因為水果批發市場商家多,水果品種多,最關鍵的是價格實惠,可以說,你是毫無競爭優勢可言的。
2、繁華的商業街區
繁華的商業街區也不太適合開水果店。雖說街區人流量大,但絕大多數人是奔著逛街逛商場的目的,估計沒多少人願意提著一大袋蘋果逛街。還有很關鍵的一點,鬧市區租金昂貴,水果店屬於小本生意,如果經營不善的話,很可能會虧本。
二、水果店適合開在什麼地方才收益
一般來說,菜場旁邊、公交車站、中核心居民區、成熟居民區、醫院旁邊,這五個地點是水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的人流,人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地,順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中核心居民區銷售核心水果比較容易,有這個暴利點,收益也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店,除了供應附近小區居民的水果外,還可以做果籃這個專線,生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區,居民沒有供房負擔,工作比較穩定,消費水平也比較穩定,只要摸清楚居民的消費習慣,生意肯定會興隆起來。
總之,開水果店之前,調查清楚周圍人群的消費力和消費習慣,以及水果店在此地的輻射範圍,是非常必要的。
三、如何開水果店
第一步:選商鋪
既然是開水果店,不是擺攤經營,那第一步就得選址。水果店的商鋪面積不需要多大,二三十平方米就足夠,店址所處地段,人流量要大,目標消費者集中度要高,且交通方便。
第二步:裝修店鋪
店址確定後,接下來就可以裝修店鋪了。水果店的裝修不需要富麗堂皇,簡潔明亮即可,在色彩搭配方面以亮色調為主,比如歡快的綠色是比較好之選。
第三步:辦理手續
合法開店,需要辦理相關手續。水果店要辦理的證件有三種,即工商營業執照、衛生經營許可證和稅務登記證。
第四步:進貨
接下來,就是進貨。初次開店,進貨品種要儘量齊全,但量不宜過多,因為水果講究新鮮性。水果店的進貨渠道一般是農貿市場,或者當地果農。
第五步:正式開業
以上籌備工作都結束之後,水果店就可以正式開業了。開業當天,可適當舉行一些促銷活動,以迅速提升店鋪的人氣。
上述就是一些水果店最不能開的地方了。水果批發市場、繁華商業街都是不能開的地方,原因也有其獨特的原因,批發市場品種多價格實惠,繁華商業區租金貴,顧客購買意願低,所以都是不好開水果店的地方,而開水果店都是小本生意,選址不能馬虎。
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