什麼菠蘿好吃,如何挑選菠蘿呢
在我們的日常生活中,水果是必不可少的,水果種類多樣。其中,菠蘿就是非常受大家喜愛的水果種類之一,市面上的菠蘿,有許多不同的品種,那你知道什麼菠蘿好吃嗎?買菠蘿時,你會挑選嗎?
一、什麼菠蘿好吃
1.甜蜜蜜菠蘿:又叫作臺農16號菠蘿,是一種由臺灣引進的菠蘿品種,其產量高、生產簡單,但其因為“水土不服”,並不能夠進行大量種植,為此,研究專案組成員一直在尋找研究解決辦法。
2.香水菠蘿:它是一種熱帶的水果,裡面的果實呈現金黃色,且吃起來清爽多汁,因其成熟後,散發一股淡淡的香水味,故名“香水菠蘿”。它的外形也是很美觀的,給人一種很舒適的感覺;一個與其他品種不一樣的特性是:不易腐爛。
3.蘋果菠蘿:一般呈現圓柱形,它的外皮比較薄,吃起來清脆爽口,含有較多的化學纖維,對身體極好。
列舉的這三種菠蘿中,我認為:香水菠蘿是最好吃的,因其生長在熱帶,吸收陽光充分,甜度大,更加好吃。
二、如何挑選菠蘿
在我們生活的地區,不一定都會有某一品種的菠蘿。那麼,這時候我們就需要依靠自己來挑選相對好吃的菠蘿了,讓我們一起來看看吧!
1.硬度上,我們輕輕按壓菠蘿的鱗甲,如果微軟有彈性,那麼就是比較成熟的,可以選擇;但如果輕輕按壓後,壓出了汁,就不要買了,因為已經熟爛了。
2.顏色上,我們要選擇葉子是青褐色的,這樣的菠蘿是比較成熟的,甜度高。
3.氣味上,好的菠蘿一般靠近表皮,可以聞見一股淡淡的清香,證明可以購買。但如果這個菠蘿還沒靠近表皮就有很大的香氣,多半是已經熟透了。
菠蘿一般在春季上市,引起味道美味、香氣迷人,受到許多人的喜愛;另一方面,其品質優良,富含豐富的營養,常被用來製作罐頭,收穫了又一大批的歡迎者。因其可以稀釋油膩的食物,故常常與肉類一起煮食,做成菜餚,更加美味。
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