青脆李和蜂糖李的區別,如何挑選李子呢
李子是我們常吃的一種水果,李子看起來晶瑩剔透,吃起來甜中帶酸,常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那麼問題來了,青脆李和蜂糖李的區別有哪些呢?
一、青脆李和蜂糖李的區別
1.產地不同
青脆李是四川的特色水果,而蜂糖李是貴州的特色水果。
2.外形不同
青脆李果皮是青綠色的,核小肉厚,飽滿圓潤,玲瓏剔透,吃起來很甜。而蜂糖李果皮是淡黃綠色的,果肉細膩、清脆爽口,甜汁多。
二、如何挑選李子
無論是青脆李,還是蜂糖李,它們終歸是李子,在這裡,我就以普通的李子為例來講解挑選方法了。
1.看外表
優質的李子小而圓的形狀,而且表面很光滑,沒有蟲眼或者撞傷的痕跡。
2.看軟硬
我們在挑選的時候可以用手摸一摸。成熟的李子摸起來偏軟,而生的李子摸起來比較硬,太軟的李子就是熟透了,不能久放,大家可以根據自己的實際情況購買對應的李子。
3.看沉浮
我們可以把李子放在盛有水的容器中,正常的李子是不會一直漂浮的,反而是有毒的梨子才會一直在水面上漂浮。
4.嘗一嘗
如果是在水果店裡買李子的話,我們就可以在商家的允許下拿一個嘗一下,如果吃起來比較苦澀味道,那就不要買了,如果咬一下就汁液四流,那就是新鮮的李子了。
三、如何儲存李子
1.生的李子
我們可以把生的李子和成熟的香蕉一起放在密封的紙箱中,兩三天後李子就被催熟了,別忘記取出來吃。
2.成熟的李子
成熟的李子放入冰箱中保鮮就好了,要注意的是,再放入冰箱之前,要檢查一下是否有腐爛的李子。
青脆李和蜂糖李的區別大家弄清楚了嗎?沒錯,青脆李和蜂糖李的區別主要是產地和外形的不同,畢竟都是李子,它們的挑選和儲存的方法都是通用的,大家可以參考一下我的方法,最後,我衷心的相信大家能夠通過我的方法買到優質的李子。
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