水蜜桃是硬的還是軟的,挑選水蜜桃的方法有哪些
又是吃水蜜桃的季節,放眼望去,市場上到處都是水蜜桃的身影,粉紅粉紅的,看著就特別的誘人,你知道水蜜桃是硬的還是軟的好呢?水蜜桃又怎麼挑選呢?
一、水蜜桃是硬的還是軟的
桃子屬溫性食物,不宜吃的太多,否則容易上火,並且硬桃子和軟桃子的營養成分基本差不多,所以具體挑選硬的還是軟的,根據自己的口味,
桃子剛剛成熟的時候是硬的,而硬桃子的營養成分最為穩定,吃起來味道清新,口感更好一些,比較受更多人喜歡,但由於膳食纖維和果膠成分的影響,硬桃子會比較難以消化,並且硬桃子去毛是比較麻煩的。
軟桃子已完全成熟,營養會更容易吸收,也更容易消化一些,但是軟桃子口感上會略微差一些,味道偏甜,不過軟桃子可以省去了去毛這個大麻煩,可以直接把皮去掉,吃起來相對更方便。
二、挑選水蜜桃方法
1.看外形
一是看水蜜桃的表面的淺溝一樣的縫合線,一般成熟的水蜜桃縫合線會很淺甚至是看不見的,吃起來也會更甜,而縫合線比較深的,一般是水蜜桃的成熟度不夠,吃起來是脆脆的,口感沒有那麼甜。
二是可以看一下水蜜桃的頂端,正常水蜜桃的頂尖是比較圓的,如果水蜜桃頂部很尖的,可能是還沒有成熟。
2.看絨毛
桃子有無毛和有毛兩種,而水蜜桃是有絨毛的,所以我們在挑選的時候可以通過絨毛來區別水蜜桃的新鮮程度,如果水蜜桃上的絨毛比較多,那說明水蜜桃是比較新鮮的,還沒有多少人去觸碰過。
3.看桃子果蒂顏色
一般水蜜桃成熟之後表皮都是粉紅色的,而桃蒂的地方是淡黃色的,如果是沒有成熟的桃子果蒂處會是淡綠色的,吃起來沒有成熟的水蜜桃好吃,這也是更直觀的區別方法。
水蜜桃中含有豐富的維C和蛋白質,是其它水果的幾倍之高,經常吃對身體好,同時,仙桃、壽桃有長壽的美好寓意,所以更受老年人的喜愛,尤其是軟的水蜜桃更容易咀嚼,也更適合老年人,常回家看看,帶上一些水蜜桃孝敬自己的父母吧。
-
葡萄可以做什麼飲料
葡萄個頭小小的,它的含水量卻是很高,因為品種眾多,葡萄的味道也是多變的呢!有偏甜的,有偏酸的,有偏酸酸甜甜的......這就使得非常多人都愛吃葡萄呢!那葡萄可以做什麼飲料?葡萄可以做什麼飲料1.葡萄汁葡萄汁是直接食用的一種葡萄飲料,它製作簡單方便,材料簡單,易上手,在家...
-
野地瓜是什麼樣子的,野地瓜都有哪些好處
地瓜作為一種粗糧食品,在我們的生活裡面是非常受歡迎的,但是還有另外一種食物,和地瓜的名字是非常相似的,兩種食物只差一個字,那麼就是野地瓜了,今天我們來說一說野地瓜是什麼樣子的?一、野地瓜是什麼樣子的其實野地瓜從外表看起來顏色一般都是淡紅色的,但是在幼年時...
-
吃蘋果應該削皮,你真的知道嗎
在我們的生活中,蘋果可以說已經佔據了我們的生活。因為蘋果中含有豐富的維生素,所以很多人都很喜歡吃,但是說到吃蘋果,很多人可能都會有一個疑問:吃蘋果應該削皮嗎。一、吃蘋果應該削皮嗎關於這個問題,我只能說,看個人吧,可能有的人覺得說蘋果上打了蠟,所以吃蘋果的時候...
-
髮菜要煮多久才熟?髮菜的不同煮法,所學時間是一樣的嗎?
髮菜是一種特色美食,它一般生長在中國內蒙古自治區、青海等地區。總的來說它是在沙漠和貧瘠的土壤中生存的。當地人也會拿它做成不同的美食,那麼髮菜要煮多久才熟?一、髮菜要煮多久才熟髮菜它其實就是髮狀念珠藻,屬於是藻類的一種,看起來就好像是人的頭髮一樣,是可以...