小火鍋加盟連鎖店怎麼開

隨著人們生活水平的逐漸提高，物質生活愈加豐富，再加上現代生活的快節奏，人們在享受的同時也承受了不少的壓力，有一句話說得好“美味的食物能緩解一切壓力”，確實人們在品嚐美食時，一種油然而生的滿足感能夠緩解人們一天緊張的情緒，然而美食的健康與安全也是現代人們所關注的焦點，畢竟現在食品安全問題層出不窮，所以健康營養的美食是眾多消費者的追求。而尚撈小火鍋符合了這些要求，在滿足人們味蕾的同時，保障顧客的安全與健康。接下來請各位投資者閱讀：小火鍋加盟連鎖店怎麼開？

小火鍋加盟連鎖店怎麼開

1，選擇加盟品牌

餐飲行業競爭力巨大，投資者選擇加盟品牌的時候要仔細分析對方的品牌實力，品牌潛力以及服務款項等等。一元旋轉小火鍋涉及到大量的鍋底配料，菜品，特殊餐飲用具等等，不同的公司具有不同的鍋底配料，菜品搭配和口味也各不相同，所以投資者需要仔細甄別對方的品牌實力，選擇自己中意的同時也適合自己的。

2，店面選址

門店的位置直接關係到門店的輻射範圍、客流量多少以及租金成本，對經營成敗具有舉足輕重的影響。一般來說加盟總部會協助加盟商進行選址，但投資者也要有自己的主見，一旦確定了位置就落地生根了，這一步至關重要且不能回頭，投資者務必要慎重考量。

3，門店裝修和佈置

選址確定以後，就要開始做門店裝修了。投資者在籤租賃合同的時候，可以讓房東給一段時間的裝修時間，如果沒有給裝修時間，就要抓緊時間裝修，因為多裝一天就是一天的租金成本。至於裝修的風格和設施佈置就不用考慮了，因為加盟總部都有一整套的裝修方案，包括裝置採購和裝置佈置，投資者都不用花多少心思。

4，招聘員工

員工要在開業之前提前招聘，對於資深的餐飲大廚，還可以參與到廚房的設計和佈置，其他普通員工也需要在開業之前進行培訓，以便儘快投入到工作中去。

5，開業宣傳

開業宣傳和開業活動要結合在一起，這有利於製造開門紅的效果，但開業宣傳的主要意義還在於讓更多的消費者明白一件事情，那就是這個地方可以吃小火鍋了。

6，開店營業

一切工作準備就緒，那麼就可以開店營業了!從這一步開始，投資者基本上就告別加盟總部了，經營風險和利潤也都是冷暖自知的事情了。和總部的聯絡，基本上只剩下配料採購這一環，能不能把加盟店經營好，還得依靠加盟者自身的能力和付出。

小火鍋加盟連鎖店怎麼開？經過上文的瞭解，投資者需要對加盟品牌、店面地址、裝修設計、人工培訓、宣傳推廣、試營開業等方面進行考慮。小火鍋加盟的發展前景還是很好的，店內採用一人一鍋的經營模式，這樣一來既乾淨衛生，又能讓消費者根據自身的意願進行菜品的選擇；新鮮的葷素水果等食材經過旋轉吧檯上菜，這樣一來方便消費者吃多少拿多少；店內不需要過多工作人員，大大減少了店內人員所需的總工資；總部不定時派人前來指導，提高整個店面的專業性，吸引更多顧客。