樂尚麻辣香鍋加盟的優勢是什麼?
近年來,麻辣香鍋憑藉其麻、辣、香的口味特點深受廣大年輕朋友們的喜愛。麻辣香鍋可以根據自己的喜好選擇菜品,菜品種類繁多,花樣百變。製作時先將各種菜品按其成熟所需時間的長短依次放入水中煮熟,後撈出瀝乾水分,再放入炒鍋之中加入各種調味料翻炒,最後撒上增香的芝麻,美味的麻辣香鍋就這樣完成了。很多年輕人也想加盟麻辣香鍋店,那麼小編為您推薦一下樂尚麻辣香鍋,樂尚麻辣香鍋的優勢是什麼呢?
一、樂尚麻辣香鍋加盟的優勢是什麼
麻辣香鍋起源於重慶縉雲山,結合了川渝兩地的菜系特色,根據自身菜品特點加以改良,形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品,其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長等特點,是現在非常受消費者喜愛的特色菜品之一。
1、資深大廚全程指導教學。
2、採取一對一手把手教學方式。
3、推崇實戰教學,學習過程以實操為主。
4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止。
5、提供永久免費的技術升級服務。
6、開店的朋友,免費提供開店技術指導與管理指導。
二、樂尚麻辣香鍋培訓時間
樂尚麻辣香鍋全程採用一對一實戰教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。
三、樂尚麻辣香鍋培訓方式
目前主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐廳,沒有時間來重慶,我們可以安排大廚直接上門教學。
四、樂尚麻辣香鍋培訓內容
1、麻辣香鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、麻辣香鍋底料的識別和配方。
3、香料的識別和配方。
4、祕製麻辣香鍋醬的製作和處理。
5、餈粑辣椒的製作方法。
6、麻辣香鍋底料的炒制方法。
7、麻辣香鍋原料的加工方法和炒制方法。
8、麻辣香鍋味型的調配方法。
9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、麻辣香鍋主要原材料的好壞識別等。
相比於一般無保證的麻辣香鍋的品牌加盟店,樂尚麻辣香鍋加盟的優勢主要表現在以下幾個方面:一是資深大廚的一對一教學,二是不規定學員的學習時間的長短,保證了學習的質量,三是提供免費終身的技術升級指導,這為店鋪以後的長足經營提供了終身的保障,最後樂尚麻辣香鍋學習的方式靈活,依據自身而變,自己不方便的情況下大廚還可以親自上門提供指導。由此可見,樂尚麻辣香鍋是您選擇創業加盟的不二之選。
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