红烧牛肉,家常红烧牛肉
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家常红烧牛肉的做法步骤
1、将牛腩肉切小块淖水
2、胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用
3、将淖完水的牛肉和葱姜、五香八角大料一起下油锅略作翻炒
4、牛肉倒入砂锅中加适量清水、老抽、料酒等调料大火烧开改小火炖煮。
5、牛肉将熟烂时放入胡萝卜
6、耗时将近3小时香喷喷的牛肉出锅了多余的汤汁可以自制地道红烧牛肉面(*^__^*)
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酸菜煮牛肉的做法,酸菜煮牛肉怎么做
“自己琢磨出来的节日头菜,在餐桌上的效果十分惊艳,后来在网上一查还真有这样的菜,得到了理论的充实后做出的成品更加诱人!”食材明细主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)辅料野山椒(50克)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)煮...
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萝卜圆子的做法,萝卜圆子怎么做
食材明细主料萝卜(适量)五花肉(适量)辅料姜末(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜圆子的做法步骤1、一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2、半斤五花肉,自己剁的香。3、萝卜丁,肉馅,姜末,盐,胡椒,少许味精少许生粉顺一个...
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圣诞节烤鸡的做法,圣诞节烤鸡怎么做
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酱烧小罗卜的做法,酱烧小罗卜怎么做
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