有关白吉馍的精选知识
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“懒人版”白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:500辅料油:适量发酵粉:7泡打粉:2.5g盐:3清水:270具体步骤1.面粉称重;2.加入泡打粉、盐、酵母粉;3.加入清水;4.揉成团,盖上保鲜膜后温暖处发酵;5.发...
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好吃的自制白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料盐:3糖:10酵母:4面粉:500油:10辅料碱水:1具体步骤1.1.温水把酵母打匀。2.除了碱以外全部放入,和匀面团。3.用凉白开把碱化开,水不用太多。4.轻拍在面团表面。...
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香飘十里的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:200辅料油:适量酵母:2具体步骤1.面粉加酵母发酵半小时,揉出气泡后分成小剂子,抹点油醒10分钟2.小剂子擀成椭圆的面片3.从长边对折4.卷成团状5.再...
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自己做的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:400辅料水:适量酵母:适量具体步骤1.把面粉放进盆里面。放进酵母。2.先用水将面拌成大的面穗。3.再逐步加水和成光滑的面团备用。将面团盖起来...
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火爆好吃的白吉馍肉夹馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟白吉馍肉夹馍,一款陕北地区的火爆小吃,简单的猪肉夹在面团之中,就能做出耐人寻味的简单小吃。外表薄而脆的皮包着完全吸收了香料的猪肉,就能一次性的品尝...
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外婆教我做白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小麦面粉:适量肉:500辅料酵母粉:适量青椒:适量具体步骤1.一半的面粉加入温水冲开的酵母活成光滑的面团发酵。另一半用凉水和面醒。然后把两个面团活在一...
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猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做
“疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉(400克)猪油(20克)酵母粉(4克)辅料白糖(1勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中,手搓均匀。2、放入酵母粉...
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家常白吉馍的做法,家常白吉馍怎么做
食材明细主料中筋面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)碱面(1克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升,再倒入中筋面粉250克,中间挖出个小坑,放入酵母3克,角落里放糖20克,对...
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早餐美食白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟白吉馍是一个非常具有民族特色的菜品,因为只有在靠南方的地方才会有。这个白吉馍吃起来非常的有嚼劲、并且如果搭配咸菜等吃的话口感会更好,但是如果把...
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白吉馍肉夹馍怎样加热
1、稍微在饼皮的表面喷水一些水,再放入微波炉加热,这样加热的饼皮口感会好些,没那么干硬。2、可以将饼皮放在电饼铛上加热,加热时也可以适量的加入一些清水,不仅口感没那么干,没那么容易糊锅之外,这样加热也会更加的均匀,不会...
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我喜欢白吉馍肉夹馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白吉馍肉夹馍是我比较喜欢吃的一款肉末,口感不错,营养比较丰富,孩子们都是比较爱吃的一款肉末,对身体也是比较好的,这款美食的口感不错,所以大家都是比较喜...
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白吉馍的做法,白吉馍怎么做
“春节在哥哥家吃到了久违的老家口味的熏肉,回家自已也照着做了一锅,受到家人欢迎,如果把熏肉放到白吉馍里吃岂不更美,立马发面,自已在家烙白吉馍,软软的白吉馍夹上口味浓郁的熏肉真是齿留香、回味无穷!”食材明细主料面粉(1...
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羊肉泡馍的做法 冬补 –,羊肉泡馍 自制白吉馍与辣椒油 羊肉泡馍怎么做
“其实平时对羊肉并不很感兴趣。大概是最近天冷了,就特别想吃羊肉。尤其是热乎乎暖到心里去的羊肉泡馍。羊肉是冬天补身子的好材料。“药效:能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷...
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“DIY美食”白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:200玉米粉:50辅料盐:适量油:适量酵母:10小苏打:适量具体步骤1.将450g高筋面粉,50g玉米粉,适量盐放入盆中,10g酵母粉用30度温水化开。2.分次将酵母...
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香气浓郁的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:300酵母:3温水:150辅料食用碱面:0.5g糖:5具体步骤1.面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面2.倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分...
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鲜美的白吉馍肉夹馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜美的白吉馍肉夹馍,是一种传统的面食美味小吃,其主要是由面粉与炖肉经过搭配制作而成,其味美鲜香,肉质细腻多汁,面饼柔软爽口,令人垂涎欲滴,并且口齿留香。...
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“简单版”白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:100面粉:600鸡蛋:60辅料油:适量酵母粉:适量盐:适量黑胡椒:适量具体步骤1.300g面粉,加3克的酵母粉,和面,发酵(夏季室温,冬季保温)30分钟,成原来2倍大小2.排...
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白吉馍和肉夹馍的区别是什么?
现在的餐饮行业,拥有很多的美食品牌,如何甄别是一大问题,就像白吉馍和肉夹馍这两样美食,都较快的出餐速度、丰富的口感,很多人都无法分清到底白吉馍和肉夹馍有什么不同。那么白吉馍和肉夹馍的区别是什么?一起来看一下吧。...
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美美厨房之白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料肴驴肉:适量干酵母:2.5g麻辣萝卜干:适量具体步骤1.左边的面团是发面。(250克面粉加入2.5克干酵母,和成光滑的面团。我这个是晚上12:30和的,...
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美味的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500温水:300辅料酵母:2具体步骤1.面粉中缓慢加入温水揉成光滑的面团2.将揉好的面团分割成6小份(我是用的自发粉,所以省去了发酵那部分,普通面粉还...
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让人怀念的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:250辅料酵母:3油:适量盐:适量碱水:1绵白糖:适量具体步骤1.酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中2.搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮。3.将...
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白吉馍“家庭版”怎么做又香又好吃
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料农家面粉:500辅料酵母:3具体步骤1.把面粉分一半,一般直接用温水和成死面团,一半加酵母和成发面团。2.将发面团放在暖气片周围,发至两倍大,大约2小时。把...
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味道不错的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料酵母:适量具体步骤1.一半的面粉,加入酵母,温水揉好的面团2.一半的面粉,加入酵母,热水揉好的面团3.将发面团分别放在暖气片周围,发至两倍大,...
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白吉馍夹火腿肠的做法,白吉馍夹火腿肠怎么做
“白吉馍夹肉,也就是西安的肉夹馍,地球人都知道的。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)辅料火腿肠(一根)笋叶(适量)卤豆腐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吉馍夹火腿肠的做法步骤1、面粉加入牛...
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外婆做的白吉馍怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:300辅料水:适量酵母:适量具体步骤1.称好面粉2.取酵母加入些温水搅拌融化3.将适量水和酵母水倒入面粉里4.揉好后发酵一小时5.在硅胶垫上撒...