双丁拌花生米的做法,双丁拌花生米怎么做
冷菜1.5W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双丁拌花生米的做法步骤
1、材料:青瓜、胡萝卜
2、花生米(已煮熟)
3、将胡萝卜清洗一下、去皮。
4、放在案板上切成丁,待用。
5、将青瓜洗净。
6、放在案板上切成丁,待用。
7、随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。
8、用凉水过凉。
9、接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。
10、然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。
11、最后,加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、加一勺芝麻油。
14、调味拌匀,即成。
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