红枣松软黄蛋糕的做法,红枣松软黄蛋糕怎么做
“卖相一般般,但是很细腻松软,吃起来很好吃,而且做法不难哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣松软黄蛋糕的做法步骤
1、黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。
2、低筋面粉和泡打粉混合筛入碗里与黄糖混合在一起。然后加点盐和50g牛奶。
3、用电动打蛋器低速搅打,直到所以材料完全混合,如图成为湿润的面糊状。
4、把鸡蛋打散,将剩下的50g牛奶倒入混合一起。分三次加入到面糊里,用电动打蛋器低速搅打。注意:每次都要完全搅打均匀才加下一次的。
5、模具内壁涂一层薄薄的油,将面糊倒入模具。我还放了点红枣碎。
6、放入烤箱,烤15分钟。
7、香香甜甜,细腻诱人,好好吃呀~
小窍门
根据自己的烤箱来确定时间哦,我的是简易烤箱,烤了大概15分钟,用牙签扎入蛋糕内部拔出来没有残留物,就是烤熟了。
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