美味的三色曲奇饼干怎么做又香又好吃
三色曲奇饼干这是一道非常美味的美食,它做出来的效果特别的好看,它有三种颜色,所以说是非常的漂亮的,你可以根据自己喜欢的颜色来调制这个颜色真的是很美丽的一道美食,所以这道美食你绝对不要错过,想要学习的朋友就快点来学习吧,真的很好吃的。
主料
低筋面粉 :适量黄油 :适量
辅料
糖 :适量鸡蛋 :适量
可可粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
黄油温室软化
加入糖粉和盐,用打蛋器打至膨松
分3次加入蛋液,一边加一边搅打均匀
打到颜色变白,蓬松状
分次筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
接着揉成光滑的面团
将面团分成3份分,一份加入可可粉,慢慢揉成可可面团,一份加入红曲粉,同样慢慢揉成红色面团。将面团再揉成长条状
将三种面团随意的搓在一起,成长方形,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻20-30分钟
冻硬后拿出,切片。同时烤箱预热
摆入烤盘,上下火180度,中层,烤15-20分钟即可(我喜欢颜色深点的,喜欢浅颜色的烤12-15分钟就可)
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