泡打粉和酵母可以一起用嗎

可以。泡打粉和酵母粉一起使用時，需要控制好泡打粉和酵母粉的比例，以免影響美食的質地和口感。泡打粉和酵母粉的主要原料不同、發酵方式不同、用途不同。泡打粉屬於化學發酵，酵母粉屬於生物發酵。泡打粉的主要原料為蘇打粉等，酵母粉製作原料為麥酒酵母等。