炸帶魚一般幾分鐘

一分鐘左右。帶魚的肉比較薄，炸的時候不需要太久時間。在炸帶魚前蘸點乾粉，乾粉可以使炸出來的魚皮更加酥脆，口感更好。並且有了乾粉，炸過的帶魚即使變涼了，也不會變軟，仍可以保有酥脆的感覺。同時也避免了在炸的過程中油迸濺的情況。