榴蓮可以用烤箱催熟嗎

不能。未熟的榴蓮放在烤箱可以烤熟，但不能催熟。未成熟的榴蓮可以同成熟的蘋果、香蕉、獼猴桃放進食品袋中進行催熟。未成熟的榴蓮，可以將果肉取出來，用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏催熟或是埋入大米中催熟。榴蓮成熟以後，可以直接食用，也可以用於製作榴蓮酥等美食。