千味醉

位置:首頁 > 問答 > 專業問答

京式月餅有什麼特點

1、京式月餅是北方的代表月餅,起源於京津及周邊地區。

2、京式月餅與廣式月餅皮薄餡多不同,京式月餅通常都是用麻油所制,皮餡比例去到4:6,吃起來的口感比較的鬆脆,不像廣式月餅的濕潤,是比較偏乾的口感。

3、京式月餅的外形也是非常的精美,酥皮層次分明。

京式月餅有什麼特點
標籤:京式 月餅