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  • 超軟椰漿紅豆麪包怎麼做又香又好吃

    超軟椰漿紅豆麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘麪包是一種便攜即食的早餐餐點,因此深受廣大羣眾喜愛,特別是白領上班族更是偏愛,但麪包由於原料和保質期等問題讓人始終不能放心,以此自己學着做蛋糕就成...

  • 牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做

    牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做

    “餐包在我家是頻率最高的麪包,早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉(350g)全蛋液(40g)牛奶(210g)白砂糖(40g)輔料奶粉(10g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油外材料放入麪包機一...

  • 卡仕達超軟吐司的做法,卡仕達超軟吐司怎麼做

    卡仕達超軟吐司的做法,卡仕達超軟吐司怎麼做

    “超軟吐司的祕訣在於加入的卡仕達醬,類似“湯種”的功效,麪粉糊化以達到吸水量增多的效果,可以使麪包的組織柔軟,具有彈性,並且延緩老化。今天試的這款卡仕達超軟吐司,應該算是我做的第一款湯種吐司,即使沒有加淡奶油,口感也...

  • 超軟發麪花生紅糖餅的做法,超軟發麪花生紅糖餅怎麼做

    超軟發麪花生紅糖餅的做法,超軟發麪花生紅糖餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)白糖(1勺)清水(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)麪粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超軟發麪花生紅糖餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、糖(促進發酵,可不加),把酵母、糖、麪粉拌一拌。2、加水,...

  • 超軟糯的煙台烤紅薯,吃了它平安夜又甜又暖

    超軟糯的煙台烤紅薯,吃了它平安夜又甜又暖

    煙台的紅薯本身就非常好吃了,“小滋味”家更是把煙台紅薯烤到一種極致的美味。雖然平安夜還沒到,但是我已經預約好了平安夜的晚餐。“小滋味”家的烤紅薯絕對是前菜。這家餐廳的風味實在是不賴,雖然前兩天才吃過,但是平安...

  • 美味的超軟酸奶吐司怎麼做又香又好吃

    美味的超軟酸奶吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時酸奶我們都知道含有豐富的蛋白質,乳酸菌和鈣,可以充分的補充人體所缺的營養成分,吐司也是我們早上比較有營養價值的早餐,相信酸奶與吐司的結合不僅僅會使...

  • 超軟燙麪椰香蛋糕怎麼做又香又好吃

    超軟燙麪椰香蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低粉:40椰蓉:10輔料玉米油:50白砂糖:70椰汁:60具體步驟1.先分離蛋黃和蛋清,蛋清要打在無水無油器皿中備用。2.玉米油加入糖,椰汁加熱拌勻。3.加...

  • 卡士達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    卡士達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個細砂糖:20高筋麪粉:30鮮奶:130鹽:1小t即溶酵母粉:8奶粉:30水:200無鹽奶油:50輔料具體步驟1.將蛋黃、細砂糖、高筋麪粉、鮮奶全部放入鍋內,先用打蛋器攪...

  • 超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做

    超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做

    “第一次做麪包,成品還可以湊合一看。發上來大家分享,做法比較簡單,君之的配方,略微有些改動。”食材明細主料高筋麪粉(150g)豆沙(140g)温水(80g)輔料黃油(15g)鹽(1.25ml(1/4勺))細砂糖(16g(君之的是25g,我減少了糖的分量,喜歡甜的朋友可...

  • 家庭自制蛋糕電飯煲版本超香超彈超軟糯圖解

    家庭自制蛋糕電飯煲版本超香超彈超軟糯圖解

    為了省早餐錢,我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物,壓根不會烹飪,不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕,看着好簡單,做起來也簡單,第一次做因為沒刷油,煮糊了,後面幾次都相當成功,蛋糕組織非常蓬鬆。主料雞蛋:四個低...

  • 卡仕達超軟吐司的做法 卡仕達超軟吐司(麪包機版) 卡仕達超軟吐司怎麼做

    卡仕達超軟吐司的做法 卡仕達超軟吐司(麪包機版) 卡仕達超軟吐司怎麼做

    “"這款麪包屬於湯種麪包,卡士達醬起到了湯種的作用,讓麪包的含水量增加,所以麪包會非常柔軟;又因為卡士達醬充滿了香草和牛奶的香氣,所以,麪包也更加香甜!"--城市邊緣的麥子呀的新郎博客原話。”食材明細主料卡士達醬(110g...

  • 香蕉小蛋糕的做法 超軟香蕉小蛋糕~非常簡單的一款快手蛋糕 香蕉小蛋糕怎麼做

    香蕉小蛋糕的做法 超軟香蕉小蛋糕~非常簡單的一款快手蛋糕 香蕉小蛋糕怎麼做

    “不需要打發雞蛋,不需要打發黃油,這是一款超級簡單的蛋糕!不含黃油的蛋糕,熱量低,好吃不怕胖!添加了香蕉的蛋糕,更加健康,更加美味!而且,沒有黃油的小蛋糕,寶寶吃最合適啦!如果你家裏正好有香蕉,可以馬上動起手來,分分鐘搞定!蛋糕還...

  • 綿軟零失誤,超軟巧克力麥芬怎麼做又香又好吃

    綿軟零失誤,超軟巧克力麥芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:85可可粉:2大勺糖粉:55雞蛋:50牛奶:80ml黃油:40輔料鹽:1/8小勺泡打粉:1/2小勺小蘇打:1/4小勺具體步驟1.(這個比較簡單,所以沒有過程圖,見諒~)將黃...

  • 好吃的超軟果醬軟歐怎麼做又香又好吃

    好吃的超軟果醬軟歐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這是一道非常美味可口的甜點,色香味俱全。甜點可以説的上是每一個女生的最愛,更何況是一款軟軟的口感,甜甜的味道,有着牛奶的香味的美食咧!黃色外表裏透着...

  • 超軟湯種牛奶土司的做法,超軟湯種牛奶土司怎麼做

    超軟湯種牛奶土司的做法,超軟湯種牛奶土司怎麼做

    “香濃柔軟”食材明細湯種蛋黃(1個)砂糖(10g)高粉(15g)牛奶(65g)主麪糰高粉(250g)牛奶(100g)奶粉(18g)鹽(3g)乾酵母(3g)砂糖(25g)黃油(25gk)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟湯種牛奶土司的做法步驟1、蛋黃一個,砂糖10g,高粉15g,牛奶65g...

  • 超軟清淡土司的做法,超軟清淡土司怎麼做

    超軟清淡土司的做法,超軟清淡土司怎麼做

    “看到那句評論“沒雞蛋牛奶黃油果然很清淡啊,不如蒸成饅頭”,心中一動。用這個方子來給老同志“烤饅頭”或許會不錯:沒有什麼濃郁的味道,還可以切成一片片來烤。超不超軟並不要緊,若能有饅頭的口感那就更好。將用量打了8...

  • 超軟椰蓉麪包的做法,超軟椰蓉麪包怎麼做

    超軟椰蓉麪包的做法,超軟椰蓉麪包怎麼做

    “我很喜歡椰蓉口味的美食,所以家裏都會囤些食材,剛好有椰蓉和椰漿,就做了此款椰蓉麪包,也是個萌萌的軟妹子,快來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(210g)低筋麪粉(90g)酵母粉(3g)鹽(4g)細砂糖(30g)雞蛋液(30g)水(58g)椰漿(100g)黃油(30g)餡料...

  • 卡仕達超軟土司的做法,卡仕達超軟土司怎麼做

    卡仕達超軟土司的做法,卡仕達超軟土司怎麼做

    “加入了卡仕達醬的土司,綿軟香甜,你一定會喜歡~~”食材明細主料蛋黃(一個)細砂糖(10)高筋麪粉(15)鮮奶(60)輔料高筋麪粉(250)細砂糖(30)鹽(1/2小匙)即溶酵母粉(4)奶粉(15)水(100)配料無鹽奶油(25)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達超軟...

  • 黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做

    黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做

    “這款麪包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麪包,我本想做吐司,所以準備了做吐司的材料,老公不喜歡吐司的口感,所以就改成排包了。一般揉麪我不太喜歡用麪包機,就得太麻煩,還是覺得手工揉麪方便一些。”食材明細主料高筋麪粉...

  • 超軟雙色吐司的做法,超軟雙色吐司怎麼做

    超軟雙色吐司的做法,超軟雙色吐司怎麼做

    “柔軟的雙色麪糰很喜歡,覺得切開每一片都不一樣的圖案很驚喜屋諾25cm長條蛋糕模具2條量或者17釐米長條模具4條量”食材明細種麪糰高筋麪粉(280克)全蛋液(60克)水(108克)耐高糖酵母(5克)主麪糰高筋麪粉(120克)細砂糖(50克)鹽(4克)奶...

  • 超軟日式紅豆麪包的做法,超軟日式紅豆麪包怎麼做

    超軟日式紅豆麪包的做法,超軟日式紅豆麪包怎麼做

    “日式麪包給人最大的感覺就是柔軟,今天分享的這款日式紅豆麪包應該是我做過的軟麪包中排行前三位的了,紅豆沙餡兒也是自己炒的低糖豆沙,所以麪包整體吃起來不甜膩,很柔軟很清爽,非常適合老人吃,還有一些追求健康的人羣也很...

  • 超軟吐司的做法 中種卡士達超軟吐司 超軟吐司怎麼做

    超軟吐司的做法 中種卡士達超軟吐司 超軟吐司怎麼做

    “這款吐司非常值得一試,等待的時間比較漫長,但是入口的那一刻,所有的等待都是值得的。剛烤好的吐司需側放晾涼,立起會造成縮腰。因為實在是太柔軟了,以至於用刀都切不了片,只能手撕了。吐司釆用了湯種(即卡士達醬)、中種、冷...

  • 好吃的超軟酸奶吐司怎麼做又香又好吃

    好吃的超軟酸奶吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時超軟酸奶吐司,這一款是適合早餐,下午茶,可以用來充飢的,因為它製作工序簡單,也非常的好吃,有營養,吐司裏面用酸奶作為塗抹醬,酸奶是可以美容的,裏面含有的鈣是...

  • 超軟南瓜吐司的做法,超軟南瓜吐司怎麼做

    超軟南瓜吐司的做法,超軟南瓜吐司怎麼做

    “加入了大量的南瓜,使吐司金燦燦的,香軟香軟的。好看又非常好吃。”食材明細主料新良高粉(600克)奶粉(20克)白砂糖(80克)鹽(8克)酵母(6克)牛奶(240克)雞蛋液(55克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)南瓜泥(110克)黃油(50克)南瓜餡料南瓜泥(225克)奶粉(20克...

  • 蔓越莓吐司的做法 超軟的蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做

    蔓越莓吐司的做法 超軟的蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做

    “這款麪包做法省事省力低温發酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔軟,裏面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,長期吃蔓越莓可提高身體免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋粉(350克)低筋粉(30克)輔料雞蛋(1個)鹽...

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