有關【川菜】紅燒肥腸的精選知識

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紅燒肥腸的做法【川菜】紅燒肥腸紅燒肥腸怎麼做

“肥腸這東東，不管是紅燒，滷煮，燉豌豆湯，還是用青椒簡單炒炒，都挺好吃，我小時候很好這一口呀，軟糯肥腸放進嘴巴里，嚼上幾口，滿嘴生香，回味回味兒的，不由自主會多扒拉幾口鬆軟的米飯。😁😁今天和大家分享的是紅燒肥腸的做法。紅燒...
川味火爆肥腸的做法，川味火爆肥腸怎麼做

“美食家大叔教你做超級好吃的火爆肥腸！~”食材明細主料豬肝（700G）紅尖椒（100G）青辣椒（100G）花椒（若干）白糖（少許）鹽（少許）八角（少許）輔料大葱（1根）大蒜（若干）生薑（若干）料酒（若干）生抽（若干）味精（少許）郫縣豆瓣（少許）麻辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
燒肥腸的做法，燒肥腸怎麼做

“香酵柔軟，肥而不膩。”食材明細主料肥腸（1/2根）輔料麪粉（1湯匙）料酒（4茶匙）紅燒醬油（2茶匙）五香粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒（10粒）小葱（1/3根）花椒（1撮）幹海椒（4根）老薑（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒肥腸的做法步驟1...
紅燒肥腸的做法【重慶】紅燒肥腸紅燒肥腸怎麼做

“我的家鄉是美麗的山峸重慶、青山綠水、好山好水好美食、作為吃貨、當然喜歡吃啦！什麼口水雞、回鍋肉、毛血旺、火鍋、水煮肉片、水煮魚、幹鍋、麻辣串、燒烤、紅燒肥腸…哎呀説起都流口水呢😁😁記憶中最深刻的是紅燒...
紅燒肥腸的做法，紅燒肥腸怎麼做

“記得小時候，買什麼都要票，買肉得肉票，半夜去排隊，還不一定買得到。記得父親會買些下水回來——大多是大腸小腸，然後耐心地清洗，一遍又一遍，洗完了，濃油赤醬做得香噴噴的，引得我們姐妹倆口水答答滴。所以別的內臟我都不喜歡...
酸菜燒肥腸的做法，酸菜燒肥腸怎麼做

“這是男人無法抗拒的一道菜，採用川菜做法，酸菜的酸爽把肥腸的香味完全的烘托出來。步驟詳細簡單，一看就會！”食材明細主料豬大腸（適量）酸菜（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）八角（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量...
祕製紅燒肥腸雞圖解

非常相信很多人吃過，就是豬的大腸，肥腸的肉質肥腸有嚼勁，把肥腸和雞肉一起燒製，吃起來更加細膩鮮美。本文就為大家介紹了祕製紅燒肥腸雞的製作方法，並不是很難，幾個步驟就學會了，想嘗試的朋友們買好材料開始吧。主料雞肉：250g...
紅蘿蔔燒肥腸的做法，紅蘿蔔燒肥腸怎麼做

“不得不説，這是一道重口味的菜，從工藝到口感。”食材明細主料肥腸（適量）紅蘿蔔（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）八角（適量）山奈（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燒肥腸...
白菜燒肥腸的做法，白菜燒肥腸怎麼做

“家裏一大棵白菜，就在想如果肥腸和白菜一起燒估計應該不錯。沒想到燒好後還真的不錯”食材明細主料白菜（2個白菜幫）肥腸（一根）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）醋（少許）葱（適量）乾媽豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
砂鍋紅燒肥腸的做法渝派砂鍋紅燒肥腸砂鍋紅燒肥腸怎麼做

“吃是一種態度和境界，吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川，達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜，那真是説不完，我的家鄉，美麗的山城重慶，青山綠水，好山好水好美食，口水雞，鹽水鴨，泡椒幹鍋，回鍋...
紅燒滷肥腸的做法，紅燒滷肥腸怎麼做

“你吃我在看，便是好時光！”食材明細主料滷肥腸（200g）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒滷肥腸的做法步驟1、葱...
木耳土豆紅燒肥腸的做法，木耳土豆紅燒肥腸怎麼做

“肥腸對於我們一家來説是白吃不厭啊，可就是特難洗。每次想吃了就得擺很大架勢來洗。這兩天剛好全家都休息，媽媽很賢惠也是最心疼我們的了，一聽我們説想吃肥腸，一大早就去集市買了回來。洗了很長時間，真是又髒又麻煩洗。所...
酸菜油豆腐燒肥腸的做法，酸菜油豆腐燒肥腸怎麼做

“肥腸有味不好做？試試這樣的方法吧，酸辣香鮮超級好吃！”食材明細主料肥腸（200克）油豆腐（200克）酸菜（1張）泡姜（1塊）泡椒（4根）大蒜（2個）小葱（2根）輔料豆瓣醬（1勺）老乾媽油辣椒（1勺）食用油（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜油豆腐燒...
豆腐燒肥腸的做法【十分鐘快手菜】豆腐燒肥腸豆腐燒肥腸怎麼做

食材明細主料滷肥腸（300克）白豆腐乾（150克）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒肥腸的做法步驟1、準備好所有原料。2、滷肥腸用清水清洗一下，斜着切凌形。3、豆腐乾先切成開...
海帶紅燒肥腸的做法，海帶紅燒肥腸怎麼做

“肥腸我家尤其愛吃，基本上過一段時間就要吃上幾頓，吃肥腸有很過癮的感覺，相比炒肥腸，我們更喜歡這樣紅燒，最後還能用剩下的湯汁來做面吃，相信有很多同學和我一樣，喜歡吃肥腸，但又覺得自己做起來非常麻煩，於是在外邊買現成的回...
重慶酸菜紅燒肉肥腸的做法，重慶酸菜紅燒肉肥腸怎麼做

“重慶特色江湖菜～”食材明細主料肥腸（1000克）輔料酸菜（半斤）調料八角（4個）香葉（2片）生抽（2匙）老抽（半匙）二荊條（6個）姜（1塊）蒜（3瓣）私房豆瓣醬（2匙）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）重慶酸菜紅燒肉肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨汆水後切段。...
肥腸魚的做法【肥腸魚】川菜經典肥腸魚怎麼做

“這個菜特點；魚肉要細嫩，肥腸要熟軟，顏色要紅亮，花椒味道要突出【記住這幾個要點就可以啦】”食材明細主料鰱魚（1000克）豆瓣醬（適量）泡姜（適量）輔料滷熟肥腸（適量）泡海椒（適量）大蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸魚的做...
紅燒肥腸面的做法，紅燒肥腸面怎麼做

食材明細主料紅燒肥腸（100g）麪條（100g）輔料醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜末（適量）花椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肥腸面的做法步驟1、紅燒肥腸（帶湯水）、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、花椒油、切成絲的絲瓜...
肥腸豆花的做法【川菜】—肥腸豆花肥腸豆花怎麼做

“此菜豆花滑嫩，肥腸鮮美厚重、肥而不膩、辣而不燥、既開胃又爽口！”食材明細主料豬肥腸（250克）嫩豆花（適量）輔料花椒粉（1茶勺）葱末（適量）薑末（適量）郫縣豆瓣醬（1大勺）泡辣椒（2根）鹽（少許）雞精（適量）植物油（適量）料酒（1大勺）高湯或清水（適量）水...
香辣紅燒肥腸面的做法，香辣紅燒肥腸面怎麼做

“天熱大家都吃不下飯，來點重口味的紅燒肥腸拌麪會非常下飯，特別有食慾。”食材明細主料肥腸（200克）麪條（260克）輔料土豆（60克）葱（1棵）生薑（3片）蒜頭（8克）紅幹椒（8克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣紅燒肥腸面的做法步驟1、準...
家常菜紅燒肥腸怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：200白蘿蔔：200輔料料酒：適量豆瓣醬：適量醬油：適量生粉：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.首先準備好肥腸，加入生粉、白醋，抓揉片刻...
紅燒蘿蔔肥腸的做法，紅燒蘿蔔肥腸怎麼做

食材明細主料肥腸（適量）輔料蘿蔔（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣（適量）糖（適量）生薑（拍碎備用）葱花（適量）百芷（適量）桂枝（適量）紅蔻（適量）草果（適量）莞茜子（適量）沙仁（適量）三奈（適量）八角（適量）白蔻（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）胡...
辣子肥腸的做法【川菜】：辣子肥腸辣子肥腸怎麼做

“非常開胃的一道川菜”食材明細主料豬大腸（500克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（少許）蒜片（少許）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子肥腸的做法步驟1、肥腸放入盆中倒入麪粉、啤酒來...
紅燒肥腸的做法簡易紅燒肥腸紅燒肥腸怎麼做

“紅燒永遠是讓人食慾大增的下飯的菜，像肥腸這樣的用紅燒可以蓋住它的腥氣也能美味起來~~”食材明細主料肥腸（1斤）輔料大蒜（3兩）配料郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）味精（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
川味肥腸面的做法，川味肥腸面怎麼做

食材明細主料手擀麪（8兩）肥腸（4兩）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味肥腸面的做法步驟1、手擀麪和肥腸2、將泡椒和泡姜切塊備用（這...