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  • 美味的東瓜燒肉怎麼做又香又好吃

    美味的東瓜燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早市買到了新鮮的冬瓜,準備做成東瓜燒肉,味道真是鮮美。只需要把材料簡單地處理一下,和冬瓜一起燒就可以了。家裏有喜歡吃冬瓜的朋友一定要好好看看這道...

  • 好吃的,東瓜燒肉怎麼做又香又好吃

    好吃的,東瓜燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實看到這道菜的名字我都已經是驚呆了,因為我不知道這道菜的名字有沒有寫錯,應該是冬瓜的吧,所以今天推薦店就是這道很家常的菜東瓜燒肉,雖然就是很家常...

  • 紅燒肉東坡肉的做法,紅燒肉東坡肉怎麼做

    紅燒肉東坡肉的做法,紅燒肉東坡肉怎麼做

    “東坡肉的來歷:據説蘇東坡在杭州做刺史的時候,西湖治理的很好。過年時,百姓給他送肉,他命人將肉燒得紅紅的,分發給民工們,大家更高興,老的笑,小的跳,人人都有誇蘇東坡是個賢明的父母官,把他送來的豬肉叫做東坡肉。”食材明細主...

  • 冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做

    冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做

    “今天分享這道菜冬瓜燒肉,冬瓜和五花肉是常見食材,製作很簡單,口感豐富,鹹鮮入味,冬瓜吸收肉香,很是美味。”食材明細主料五花肉(500g)輔料冬瓜(1塊)調料老抽(2勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)小冰糖(10g)水(1碗)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗...

  • 海米燒東瓜的做法,海米燒東瓜怎麼做

    海米燒東瓜的做法,海米燒東瓜怎麼做

    “海米其味鮮美,含有大量的無機鹽和多種對人體有益的微量元素,營養價值極高。”食材明細主料海米(適量)東瓜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)油(適量)胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米燒東瓜的做法步驟1、...

  • 冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做

    冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做

    “燒肉,本來用五花肉最好,但是家裏三高的三高,減肥的減肥,就用了後腿肉,冬瓜含有大量水分,這次燒肉滴水未放!”食材明細主料後腿肉(500g)紅椒(2個)姜(適量)八角(3個)冬瓜(1000g)蒜(適量)輔料老抽(10ml)鹽(半匙)植物油(適量)生抽(20ml)醬香(口味)燒(...

  • 啟東風味燒羊肉的做法,啟東風味燒羊肉怎麼做

    啟東風味燒羊肉的做法,啟東風味燒羊肉怎麼做

    “羊肉具有温補作用,最宜在冬天食用。”食材明細主料羊腿(1000克)白蘿蔔(100克)大白菜(400克)青蒜(30克)輔料黃酒(200克)紅糖(60克)味極鮮醬油(100克)生薑(50克)幹辣椒(2克)鹽(3克)焦棗(15克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啟東...

  • 東坡肉和紅燒肉一樣嗎

    東坡肉和紅燒肉一樣嗎

    不一樣。東坡肉和紅燒肉是不一樣的,主要的區別在於兩個方面。第一個方面是肉塊的大小,紅燒肉切的肉塊小,東坡肉切的肉塊大;第二個方面是做法不一樣,東坡肉的做法多是蒸的,蒸至軟爛入味;而紅燒肉的做法多是燉,燉至鮮香美味,入口...

  • 東北黃瓜幹炒肉的做法,東北黃瓜幹炒肉怎麼做

    東北黃瓜幹炒肉的做法,東北黃瓜幹炒肉怎麼做

    “黃瓜幹自己曬的,食用健康,味道清香有嚼勁,好吃又下飯!”食材明細主料黃瓜幹(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北黃瓜幹炒...

  • 酸辣椒燒東坡肉的做法,酸辣椒燒東坡肉怎麼做

    酸辣椒燒東坡肉的做法,酸辣椒燒東坡肉怎麼做

    食材明細主料酸辣椒(適量)東坡肉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣椒燒東坡肉的做法步驟1、東坡肉,酸辣椒。2、東坡肉切片,酸辣椒少許切碎,切點蒜提香。3、燒油放進...

  • 叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做

    叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做

    “兒子最近總是説想吃叉燒肉,這個小願望還是能夠滿足他的,買好材料醃好肉後,放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裏脊肉(600克)叉燒醬(3勺)輔料葱(適量)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、...

  • 丸子燒東坡肉的做法,丸子燒東坡肉怎麼做

    丸子燒東坡肉的做法,丸子燒東坡肉怎麼做

    食材明細主料丸子(適量)東坡肉(適量)輔料辣椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)味蠔鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子燒東坡肉的做法步驟1、蒸熟的丸子,烤好的東坡肉,。2、切點紅辣椒,芹菜。3、不粘鍋燒油,下...

  • 紅燒冬瓜燒肉的做法,紅燒冬瓜燒肉怎麼做

    紅燒冬瓜燒肉的做法,紅燒冬瓜燒肉怎麼做

    “冬瓜能有效消除孕婦出現的四肢水腫症狀,還能有效預防妊娠期糖尿病和妊娠高血壓,夏天吃冬瓜還能消暑。但冬瓜性涼,孕婦最好不要多吃。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)小葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)五香...

  • 肉燒飄瓜的做法,肉燒飄瓜怎麼做

    肉燒飄瓜的做法,肉燒飄瓜怎麼做

    食材明細主料肉(適量)大蒜(幾片)飄瓜(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉燒飄瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、豬肉用開水過濾一下,然後將肉切塊,大蒜去皮切塊。3、飄瓜去皮切片。4、油...

  • 肉末燒東瓜的做法,肉末燒東瓜怎麼做

    肉末燒東瓜的做法,肉末燒東瓜怎麼做

    食材明細主料瘦肉(100克)東瓜(250克)輔料葱(一根)紅尖椒(5個)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒東瓜的做法步驟1、肉切成末,生薑切末,小紅尖椒切碎,葱切成葱花2、油燒熱放點鹽3、放肉未燒香4、放尖椒和生薑炒一會...

  • 南乳東瓜燜肉的做法,南乳東瓜燜肉怎麼做

    南乳東瓜燜肉的做法,南乳東瓜燜肉怎麼做

    食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...

  • 東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做

    東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北鍋燒肉的做法步驟1、原料:豬肉、料酒、生抽、...

  • 紅燒肉燉粉條的做法 【東北】東北紅燒肉燉粉條 紅燒肉燉粉條怎麼做

    紅燒肉燉粉條的做法 【東北】東北紅燒肉燉粉條 紅燒肉燉粉條怎麼做

    “東北的特色菜---豬肉燉粉條想大家耳詳能熟。無論你走在哪裏,如果你説起自己是東北人,那人家一定會説起豬肉燉粉條子。在東北家喻户曉,家家會做,好吃肥而不膩。”食材明細主料五花肉(500克)葱(一根)料酒(1勺)糖(2勺)八角(1個)花椒...

  • 東坡肉蒸南瓜的做法,東坡肉蒸南瓜怎麼做

    東坡肉蒸南瓜的做法,東坡肉蒸南瓜怎麼做

    “食材:南瓜1斤,東坡肉半斤,調料:鹽,生抽,方法:1、備好食材。東坡肉切片,南瓜切丁。2、將切好的南瓜加鹽拋勻,3、東坡肉加鹽,生抽拋勻。4、將南瓜碼在碗底,5、再把東坡肉碼在南瓜上,6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”食材明細主料南...

  • 東瓜肉圓湯的做法,東瓜肉圓湯怎麼做

    東瓜肉圓湯的做法,東瓜肉圓湯怎麼做

    “寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧!”食材明細主料肉糜(300克)冬瓜(200克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)薑末(適量)葱花(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東瓜肉圓湯的做法步驟1、肉糜加適量的鹽和雞粉,兩個雞蛋,...

  • 東北紅燒肉的做法,東北紅燒肉怎麼做

    東北紅燒肉的做法,東北紅燒肉怎麼做

    食材明細主料豬五花(1000g)輔料醬油(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東北紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,用清水煮開,取出肉,水倒扔,再填水煮開後,放入醬油,精鹽,糖,花椒,大料,葱姜,煮湯粘稠即可2、大約煮4...

  • 雪裏蕻燒角瓜的做法 【東北】雪裏蕻燒角瓜 雪裏蕻燒角瓜怎麼做

    雪裏蕻燒角瓜的做法 【東北】雪裏蕻燒角瓜 雪裏蕻燒角瓜怎麼做

    ““角瓜”也就是西葫蘆,但是一般人們還是習慣把個頭小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收穫的那種皮厚又老的叫“西葫蘆”。不管怎麼説,今天這道菜餚就叫“雪裏蕻燒角瓜”。”食材明細主料角瓜(1個)雪裏蕻(200克)輔料油(1湯匙)味精(少...

  • 東坡肉和紅燒肉是一個東西嗎

    東坡肉和紅燒肉是一個東西嗎

    不是。東坡肉和紅燒肉是不同的美食,東坡肉和紅燒肉的烹飪方式、刀功、食用口感均有不同。東坡肉的烹飪方式複雜,主要以燜為主,紅燒肉的烹飪方式主要以炒熟為主。東坡肉的肉塊較大,呈方塊形狀,紅燒肉的肉塊比較小,東坡肉成品...

  • 紅燒東瓜,也叫魚香東瓜,減肥菜哦怎麼做又香又好吃

    紅燒東瓜,也叫魚香東瓜,減肥菜哦怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料姜:適量大蒜:適量豆瓣醬:適量醬油:適量糖:少許具體步驟1.把洗淨的東瓜切成這樣大小的塊2.先放油,把油燒到五成熱,在放東瓜,在鍋裏用油煎成六面黃,...

  • 東坡肉燒冬筍的做法,東坡肉燒冬筍怎麼做

    東坡肉燒冬筍的做法,東坡肉燒冬筍怎麼做

    “這個小筍蛋還是去年買的,今年已經要買新的啦,這個還沒有吃完,於是就趕緊的泡發吃掉它。筍蛋是冬筍裏面品質最好的筍了,個頭好小,泡發後也沒有超出我的手掌,非常的嫩哦。剛好做的東坡肉比較多,就用東坡肉來燒冬筍,筍吸收了肉...