有關蛋羹的精選知識

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骨湯金鈎蛋羹的做法，骨湯金鈎蛋羹怎麼做

“這是利用九陽煮蛋器為小寶寶製作的一款營養蛋羹，打蛋液時在裏面加入了事先熬好的大骨湯和海米碎，使蒸出來的蛋羹營養更加豐富。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料大骨湯（50ml）海米（適量）配料美極鮮（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...
天麻蒸蛋羹的做法，天麻蒸蛋羹怎麼做

食材明細主料雞蛋（3個）天麻（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天麻蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋準備好2、天麻用料理機打成粉3、加入適量天麻粉，適量鹽4、加清水打散5、用保鮮膜蓋好，放蒸鍋蒸10...
松露蒸蛋羹的做法，松露蒸蛋羹怎麼做

“難得口福。松露怎麼吃，還真是從來沒想過，好在有包教一切的網絡。就從最簡單的蒸蛋羹開始。其實最省事的做法是把松露和雞蛋一起攪拌一起蒸，不過鬆露會沉底，顯示不出這蛋羹的特別。費事一點，把雞蛋羹蒸到一半，再放入松露片...
海鮮蛋羹的做法，海鮮蛋羹怎麼做

“這個是家常菜啦，女生都愛喝粥，這樣做很鮮的，大家不妨試試。”食材明細主料雞蛋（4個）蟹味菇（1個）輔料蝦仁（10個）銀杏果（100克）葱姜（適量）玉米澱粉（40克）水（適量）海鮮醬油（10ml）香油（10ml）鮑魚汁（10ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
蝦仁打滷雞蛋羹的做法，蝦仁打滷雞蛋羹怎麼做

食材明細主料斯里蘭卡黑虎蝦仁（2只）雞蛋（2個）輔料木耳（2朵）澱粉（1勺）小葱（1根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁打滷雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加清水攪勻撇去浮沫。2、上鍋蒸8min，燜3min。3、木耳切碎，小葱切葱花，蝦仁剁碎...
百香果蛋羹的做法，百香果蛋羹怎麼做

“取了果肉的百香果像個蛋殼，就想用它來整個蛋羹吃。”食材明細主料鵝蛋（1個）百香果肉（1匙）輔料温水（80g）調料食鹽（小許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百香果蛋羹的做法步驟1、百香果殼放在一個盆子裏，擺放整齊。2、取鵝蛋...
苦瓜蛋羹的做法，苦瓜蛋羹怎麼做

“天氣熱起來了，好似胃口開始休假了，來盅苦瓜蛋羹吧，清爽順滑，似乎那嫩嫩的色彩也是這個季節需要的。”食材明細主料苦瓜（半根）鹽（適量）地瓜粉（一小勺）輔料蛋（1個）食用油（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜蛋羹的做法步驟1...
飛魚子蒸蛋羹的做法，飛魚子蒸蛋羹怎麼做

食材明細主料雞蛋（1個）飛魚子（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飛魚子蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋在一頭開口把蛋液入容器中2、雞蛋打散過篩過濾3、加入2個或1個半温水拌勻入蒸鍋蒸8到10分鐘4、加入...
肉末香菇蛋羹的做法，肉末香菇蛋羹怎麼做

食材明細主料瘦肉末（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香菇蛋羹的做法步驟1、肉末加油、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、香菇洗淨焯水...
肉末蒸蛋羹的做法鮮香嫩滑肉末蒸蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋肉末蒸蛋羹怎麼做

“做法簡單，蛋羹嫩滑，肉末鮮香，入口即化，營養豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）牛肉粒（80g）輔料小葱（1顆）蒜（1瓣）調料鹽（2g）糖（1g）黑胡椒粉（1g）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋...
南瓜銀耳蛋羹的做法，南瓜銀耳蛋羹怎麼做

“南瓜、銀耳，雞蛋這三種健康的食材用來做早餐是非常好的選擇。做法也非常簡單，適合一家老小的美食。”食材明細主料南瓜（200克）銀耳（50克）雞蛋（1枚）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）大棗（1顆）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜銀耳蛋...
石鍋蒸蛋羹的做法，石鍋蒸蛋羹怎麼做

“蒸蛋羹是家常的一道快手菜，今天介紹一個更簡單的蒸發。”食材明細主料雞蛋（4只）石鍋（適量）輔料鹽（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入石鍋內2、加入少量食鹽，雞蛋打散3、加入少...
豆漿蒸蛋羹的做法豆漿蒸蛋羹❤️口感嫩滑，入口即化豆漿蒸蛋羹怎麼做

“強烈推薦的一款早餐，豆漿可以蒸雞蛋？？不要懷疑，真的可以❗️❗️口感嫩滑，入口即化，易消化吸收，別小看一碗小小的蛋羹，營養豐富，美容養顏，有豆漿，有雞蛋，解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（1g）清水（1000ml）調料輕...
給一歲寶寶的蛋羹的做法，給一歲寶寶的蛋羹怎麼做

“給寶寶做的雞蛋羹。不能太鹹了。放很少很少的鹽就行。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料胡蘿蔔末（少許）水（適量）配料葱花（少許）橄欖油（少許）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）給一歲寶寶的蛋羹的做法步驟1、雞蛋一個。給寶...
蝦仁豆腐蒸蛋羹的做法，蝦仁豆腐蒸蛋羹怎麼做

“我覺的這三種食材放在一起蒸很搭，味道鮮美又營養，利益消化又嫩又滑，特別適合老年人和小朋友，幾正蒸好我直接吃到見盆底，本想給兒子留一半，後來一想我就是老年人呀！”食材明細主料內脂豆腐（250克）雞蛋（一個）清水（80g）鮮蝦仁（適量）檸...
橙香蛋羹的做法，橙香蛋羹怎麼做

“喜歡吃雞蛋羹，試過多種搭配都好吃，新鮮水果還是第一次。橙子取出橙肉作容器蒸蛋羹，味道是真真好。”食材明細主料雞蛋（1個）橙子（1個）調料鹽（適量）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙香蛋羹的做法步驟1、橙子洗乾淨切去五分...
菠菜蒸蛋羹的做法，菠菜蒸蛋羹怎麼做

食材明細主料菠菜（100g）輔料雞蛋（3個）調料純淨水（適量）香油（適量）胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菠菜蒸蛋羹的做法步驟1、菠菜洗淨用開水燙一下，擠去水份，切碎。2、在菠菜碎中加入3個雞蛋。3、攪勻，磨入胡椒鹽，加入...
滑嫩海蔘蒸蛋羹的做法，滑嫩海蔘蒸蛋羹怎麼做

“每天早晨都要吃雞蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等換着樣的吃，今天做一個海蔘蒸蛋羹，做出來的蛋羹，滑嫩鮮香，非常好吃，下面開看看怎麼做的吧！”食材明細主料雞蛋（3個）海蔘（1只）輔料小葱（1顆）調料精鹽（適量）一品鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...
南瓜奶香蛋羹的做法，南瓜奶香蛋羹怎麼做

“★滿媽廚房★又是南瓜~有朋友給我留言，最近怎麼那麼多南瓜相關的食譜，我算了算，這是近期第6個了，誰讓做了6個食譜，一個南瓜還沒用完呢……估計近期是不會做了，按照滿爸的話説“地主家也不是天天吃肘子啊！”再吃就該膩了。...
三丁蛋羹的做法，三丁蛋羹怎麼做

“鮮美滑嫩。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料火腿（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三丁蛋羹的做法步驟1、火腿、香菇、胡蘿蔔洗淨切丁，小葱切末。2、準備小半...
鮮蝦仁蛋羹的做法，鮮蝦仁蛋羹怎麼做

“我家有一老一小，都是需要兩餐之間吃加餐，而蛋羹則是老少皆宜的美食，而且做起來也不是很複雜，口味也可以根據家裏的食材調整，不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的，老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加調味料，而...
美羊羊蛋羹的做法，美羊羊蛋羹怎麼做

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美羊羊蛋羹的做法步驟1、用兩個雞蛋蒸好蛋羹2、蘋果刻出臉部，紫菜胡蘿蔔做五官3、白蘿蔔刻頭髮，蘋果刻角4、白蘿...
乳香蛋羹的做法，乳香蛋羹怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乳香蛋羹的做法步驟1、食材；2、香葱切末，蛋打碗裏，3、加鹽打成蛋液，豆腐乳用清水化開，倒進蛋碗裏，4、撒上香葱，5、淋上香油，6、拌...
西洋參枸杞蒸蛋羹的做法 #禦寒美食#西洋參枸杞蒸蛋羹西洋參枸杞蒸蛋羹怎麼做

“西洋參性涼味甘，具有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。最大的優點的補氣養陰，潤養五臟，絕無温燥上火之弊端，故稱為“無火參”。枸杞子性味甘平，有滋補肝腎，益精明目，治肝腎虧虛，陽虛遺精，精少不育，血虛，頭暈目眩，視物不明，兩目乾澀，消...
汽水肉蛋羹的做法，汽水肉蛋羹怎麼做

“記得以前家裏包水餃每次多肉餡，媽媽就會做這道菜！很家常的一道做法，在我們這邊酒店出現的都是木桶汽水肉，肉會做成圓子形狀，雞蛋也是整顆的，不過還是覺得家裏的味道最好！而且非常適合家裏的老人小孩吃的！汽水肉是湖北省的漢...