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  • 葱爆大頭菜的做法,葱爆大頭菜怎麼做

    葱爆大頭菜的做法,葱爆大頭菜怎麼做

    “晚餐必備神級小菜!嗯哼!一碗稀飯,一碟小菜,1+1張小餅子!多麼理想的晚餐啊!關鍵是美味不長肉還下飯!今天我們來學學炒晚餐裏的小鹹菜!怎樣炒一道美味的晚餐小菜呢?!”食材明細主料大頭菜(200g)小葱(2只)輔料香菜(3只)油(50ml)味精(0.3匙...

  • 大葱爆羊肉的做法,大葱爆羊肉怎麼做

    大葱爆羊肉的做法,大葱爆羊肉怎麼做

    “據《本草綱目》記載:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此,常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話説“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋...

  • 大頭菜爆海螺的做法,大頭菜爆海螺怎麼做

    大頭菜爆海螺的做法,大頭菜爆海螺怎麼做

    “五一是家人聚會的日子,春天美味的海鮮也上市了,聚會總少不了爆海螺這道菜,這是大連人都喜歡的美食。首選到市場買新鮮的海螺,請老闆幫忙去殼,回到家將海螺片的很薄,而且炒菜的火候很重要,炒大了就像橡皮筋一樣,失去了本身的...

  • 大葱爆黃鱔的做法,大葱爆黃鱔怎麼做

    大葱爆黃鱔的做法,大葱爆黃鱔怎麼做

    “鬱悶啊,這個菜譜發了三次都發布了,這是第四次了”食材明細主料黃鱔(500克)輔料大葱(一根)小辣椒(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)紅糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱爆黃鱔的做法步驟1、黃鱔叫小販幫忙殺好,拿...

  • 爆炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    爆炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜、龍口粉絲、蝦皮或海米、大蒜:半顆、2捆、若干、若干輔料蠔油、鹽、疏之鮮:3勺、3勺、2勺具體步驟1.1、將大蒜洗淨切成片2、將大頭菜心去掉...

  • 大葱的收穫,四道葱爆菜做法,好吃到爆

    大葱的收穫,四道葱爆菜做法,好吃到爆

    大葱有着強烈的刺激性氣味,很多人不喜歡吃葱,甚至聞着味都難受,而有的人則頓頓離不開,他們就喜歡這股葱辣味。大葱一年四季都有,用來做菜的時候,即可以做“配角”(僅僅用它炸鍋提香味),也可以做“主角”,下面就來介紹以大葱為主...

  • 大葱爆肉片的做法,大葱爆肉片怎麼做

    大葱爆肉片的做法,大葱爆肉片怎麼做

    “豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。冬季要多吃肉,才符合冬季“封藏進補”的規律,也是出於天冷禦寒的需要。”食材明細主料前腿肉(400克)大葱(1棵)葱白(2段)小米椒(1個)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)...

  • 葱爆大蝦的做法,葱爆大蝦怎麼做

    葱爆大蝦的做法,葱爆大蝦怎麼做

    “此菜具有較強的滋補性,同時具有解毒、消腫、止痛功效。由於葱和蝦都屬温性,因而適宜冬季和早春食用。”食材明細主料蝦(半斤)輔料葱(2根)姜(1小塊)鹽(適量)糖(少量)食用油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆大蝦...

  • 爆炒大頭菜鹹菜怎麼做又香又好吃

    爆炒大頭菜鹹菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料芥菜疙瘩:1個輔料小米辣:若干(可多可少)具體步驟1.先將來芥菜疙瘩用清水洗淨,然後先切簿片,再切成細絲,因為太鹹切好絲需要用清水再泡半小時。2.把泡過...

  • 火爆大頭菜好吃麼,來看看

    火爆大頭菜好吃麼,來看看

    我們生活中還有各種各樣的微量元素在為身體補充着營養,不同的食物所含有的營養成分都是不一樣的,所以我們需要各種各樣的食物以及補品來維持身體新陳代謝,那麼到底火爆大頭菜好吃麼?來看看!讓我們一起來體會一下其中的美味...

  • 火爆大頭菜的做法,火爆大頭菜怎麼做

    火爆大頭菜的做法,火爆大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(適量)調料花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜切好備用,麻椒,花椒,辣椒準備好。2、鍋中放油,油温沒打開時放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒,麻椒,花椒...

  • 爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜,要配兩碗飯! 爆炒大頭菜怎麼做

    爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜,要配兩碗飯! 爆炒大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(5大片)輔料花椒(1小勺)姜(適量)幹辣椒(適量)調料十三香(半勺)蔬之鮮(素雞精)(三分之一勺)蠔油(半勺)醬油(一勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒大頭菜的做法步驟1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大塊,洗...

  • 火爆大頭菜怎麼做又香又好吃

    火爆大頭菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大頭菜:適量輔料葱花:適量薑末:適量蒜末:適量麻椒:適量幹辣椒:適量耗油:適量鹽:適量具體步驟1.第一步是先把大頭菜用手撕成一小塊一小塊,洗淨控水,菜梗我選...

  • 火爆大頭菜圓白菜的做法,火爆大頭菜圓白菜怎麼做

    火爆大頭菜圓白菜的做法,火爆大頭菜圓白菜怎麼做

    食材明細主料圓白菜(一盤)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)幹辣椒(6-7個)麻椒(20顆)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火爆大頭菜圓白菜的做法步驟1、準備幹辣椒麻椒,葱,姜切絲2、圓白菜手撕成塊狀,洗乾淨瀝水3...

  • 爆炒大頭菜的做法 快手小炒,爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做

    爆炒大頭菜的做法 快手小炒,爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成片,洗乾淨。3、鍋中加油,放葱。4、放入大頭菜翻炒。5、放入耗油,翻炒。6、翻炒。...

  • 火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做

    火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(一棵)幹辣椒(若干)麻椒粒(若干)花椒粒(若干)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆大頭菜的做法步驟1、準備好食材,頭菜洗淨,將頭菜葉手撕成片狀,莖摘出不要,否則會影響口感哦.2、幹辣椒剪斷,鍋...

  • 爆炒大頭菜的做法,爆炒大頭菜怎麼做

    爆炒大頭菜的做法,爆炒大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(適量)粉條(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)蒜(適量)花椒油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大頭菜的做法步驟1、包菜手撕成塊。2、粉條用水煮熟。3、準備好的葱和蒜姜4、火種加...

  • 葱爆大海蟹的做法 年菜之十二又鮮又香的-----葱爆大海蟹 葱爆大海蟹怎麼做

    葱爆大海蟹的做法 年菜之十二又鮮又香的-----葱爆大海蟹 葱爆大海蟹怎麼做

    “蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。不管如何烹飪,其味道總是無比鮮美,喜歡的朋友還真不少呢。”食材明細主料海蟹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹...

  • 爆炒大頭菜怎麼做好吃圖解

    爆炒大頭菜怎麼做好吃圖解

    這一道爆炒大頭菜是非常好吃並且做法很簡便的家常菜。主要用大頭菜、幹辣椒、鹽等一起翻炒而來,鮮嫩多汁,是美味不可擋的好下飯菜。這道菜的營養價值極高,而且做法簡單,適合經常在家做。那這道鮮香脆爽的爆炒大頭菜怎麼做...

  • 爆炒洋葱頭的做法,爆炒洋葱頭怎麼做

    爆炒洋葱頭的做法,爆炒洋葱頭怎麼做

    食材明細主料洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)糖(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱去皮切小塊兒,鍋中放油快炒洋葱出香味兒。2、放入生抽,白糖炒勻。3、盛出。小竅門洋葱需要快炒,辛辣味減弱即可,時間...

  • 勁爆葱油大頭蝦怎麼做又香又好吃

    勁爆葱油大頭蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆的葱油大頭蝦,征服你的挑剔的味覺,為你獻上最佳的口味。只有親歷親為方能體會到喜悦。自己製作的菜品可以為我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓...

  • 大葱爆肉的做法 冬季必吃的大葱爆肉 大葱爆肉怎麼做

    大葱爆肉的做法 冬季必吃的大葱爆肉 大葱爆肉怎麼做

    “現在正是大葱上市的季節,每年冬季我家都儲存許多大葱。大葱除了能增添飯菜的美味,還能為人體提供大量的維生素C、維生素B1、維生素B2及鐵、鈣、磷、鎂各種礦物質,特別是大葱中含有—種叫做蒜素的揮發油,有很強的抗菌作...

  • 爆炒尖椒大頭菜的做法,爆炒尖椒大頭菜怎麼做

    爆炒尖椒大頭菜的做法,爆炒尖椒大頭菜怎麼做

    “東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍(半棵)輔料尖椒(兩根)配料花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半,去掉中間的芯,切絲,青椒切絲2、少油,爆香花椒,紅辣椒3、...

  • 大葱爆肉的做法,大葱爆肉怎麼做

    大葱爆肉的做法,大葱爆肉怎麼做

    “這道菜是我在一個東北菜館常點的一道菜,下飯下酒都不錯,很家常很美味的一道菜,今天準備在家做給老公吃,大家都來學習下吧!還有我做菜從來不放味精和雞精,因為吃了不好!”食材明細主料豬肉(400克)大葱(兩根)輔料鹽(適量)麪醬(適量)...

  • 火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做

    火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做

    食材明細主料大頭菜(半顆)輔料葱(適量)花椒(1小撮)幹辣椒(3個)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨控水,葉片手撕成小塊,中間的硬杆捨棄不要。2、幹辣椒去籽剪成小圈,備好花...