千味醉有關買回來的精選知識
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![買回來的涼麪要洗嗎]( "買回來的涼麪要洗嗎")
買回來的涼麪要洗嗎
要洗。買回來的涼麪最好是需要洗一下的，因為涼麪在外面放太久可能會落上一些灰塵，洗一下會使涼麪更加衞生乾淨，而且也不會影響口感。製作涼麪時可以多放入一些辣椒油和麻油，更能提高涼麪的口感，煮涼麪時可以加入一些鹽，會使...
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![買回來的豆腐一般蒸多久]( "買回來的豆腐一般蒸多久")
買回來的豆腐一般蒸多久
10分鐘即可。豆腐是一種食用價值很高且歷史悠久的食材。清蒸豆腐前，將豆腐切片後放入鹽水內煮一下，這樣不僅不易碎且更加容易入味。製作蒸豆腐時熱鍋冷油，下各種香料炒香後製成湯汁，淋到豆腐上，再上鍋蒸10分鐘後淋上熱油後...
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![蛋撻液買回來放冰箱可以放多久]( "蛋撻液買回來放冰箱可以放多久")
蛋撻液買回來放冰箱可以放多久
3個月左右。對於沒有拆封的蛋撻液可以放置一段時間，因其處於密封的狀態下不會造成變質等。蛋撻液在保存時需要放置於冷藏室內保存，不能放置在常温下或是冷凍區保存。若是已經拆封的蛋撻液放置的時間最長不能超過兩天，若...
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![買回來的雞腿要不要焯水]( "買回來的雞腿要不要焯水")
買回來的雞腿要不要焯水
要，買回來的雞腿直接烹飪時，會殘留一股腥味，影響煮熟後的風味和口感，所以在做雞腿前是需要先將雞腿焯水的。雞腿焯水有一個小技巧，即焯水撈出雞腿後，需要將雞腿過一遍冷水，這樣得到的雞腿肉質會更加緊實美味，口感也更好。可以...
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![買回來的綠豆餡能做綠豆糕嗎]( "買回來的綠豆餡能做綠豆糕嗎")
買回來的綠豆餡能做綠豆糕嗎
能。使用綠豆餡做綠豆糕時，將綠豆餡放在鍋中，小火慢炒，添加適量的玉米油攪拌充分，最後添加蜂蜜攪拌均勻，放入綠豆糕模具中，即可做成綠豆糕。綠豆糕是傳統特色小吃，屬於消暑小食，別名幹豆糕，製作的主要原料為綠豆粉、白砂糖、植...
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![花甲買回來後如何去沙]( "花甲買回來後如何去沙")
花甲買回來後如何去沙
用清水浸泡花甲20分鐘左右。浸泡花甲的時候花甲就會把沙子吐出來，吐乾淨沙子的花甲要放在鍋裏焯水1-2分鐘在清洗，焯水的時候可以加入適量的料酒，薑片，這樣能更好的去除花甲的腥味。花甲可以做蒜蓉花甲，香辣花甲，海鮮菇花甲...
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![買回來的熟豬頭肉怎麼處理]( "買回來的熟豬頭肉怎麼處理")
買回來的熟豬頭肉怎麼處理
可以和黃瓜、辣椒、葱花、香菜一起涼拌。熟豬頭肉口感爽滑，非常適合用來涼拌，直接把買回來的熟豬頭肉切成大小合適的薄片，再切一些黃瓜，然後放一些葱花、香菜和辣椒，再淋上醬料攪拌均勻即可，配料可根據自己喜好增減。喜歡吃...
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![烤冷麪買回來是冷藏還是冷凍]( "烤冷麪買回來是冷藏還是冷凍")
烤冷麪買回來是冷藏還是冷凍
冷藏。若短時間就可以吃完就放在冷藏裏面，烤冷麪不適合長時間的冷藏冷凍，時間長了烤冷麪都會開裂，影響口感，所以最好是每次少買，放在冷藏裏，短時間內可以吃完，這樣不會浪費，而且吃的烤冷麪也會比較新鮮。烤冷麪的做法多種多樣...
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![榴蓮買回來不熟要幾天]( "榴蓮買回來不熟要幾天")
榴蓮買回來不熟要幾天
2-3天。買回來的榴蓮打開之後發現不熟可以將果肉取出來之後用保鮮膜包住放在冰箱冷藏室，這樣放置兩天的時間就可以食用了。購買榴蓮的時候儘量挑選個頭大的，這樣的榴蓮成熟度會比較高，另外購買榴蓮的時候應該儘量挑選那...
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![買回來的龍蝦尾怎麼洗]( "買回來的龍蝦尾怎麼洗")
買回來的龍蝦尾怎麼洗
可以用鹽水和醋混合後浸泡15分鐘左右，再用細刷刷一遍，會清洗出很多的沙子等雜質，刷了幾遍後再用清水沖洗乾淨，用剪刀剪去小龍蝦的頭部和尾部等，除去蝦線和蝦尾裏面殘留的排泄物。用到劃開蝦的背部，可以使得龍蝦尾更好的入味...
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![金針菇買回來要洗嗎]( "金針菇買回來要洗嗎")
金針菇買回來要洗嗎
要。買回來的金針菇往往會含有較多的泥沙，尤其是金針菇的根部。因此，買回來的金針菇食用前一定要清洗乾淨，最好可以切去金針菇的細小部位和其根部，並在清水中清洗兩到三回。由於金針菇細小松散，可以將金針菇裝入袋中慢慢搓...
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![買回來的櫻桃怎麼清洗，買回來的櫻桃怎麼保存]( "買回來的櫻桃怎麼清洗，買回來的櫻桃怎麼保存")
買回來的櫻桃怎麼清洗，買回來的櫻桃怎麼保存
談起櫻桃，相信很多小夥伴都是很喜歡吃的吧？酸甜可口，小巧玲瓏，並且富含豐富的營養價值。而且相信絕大部分小夥伴吃到的櫻桃都是在市場超市裏買的，那麼大家有沒有想過買回來的櫻桃該如何處理呢？如何清洗與保存呢？請跟小編一起...
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![買回來的鹽水鴨要蒸多久]( "買回來的鹽水鴨要蒸多久")
買回來的鹽水鴨要蒸多久
10-15分鐘。買回來的鹽水鴨一般都是已經烹煮好的半成品，再次蒸煮的目的只是為了加熱而已，所以不需要太長時間的蒸煮，只要把鴨子熱均勻即可。過長時間的蒸煮會容易把鴨肉蒸爛掉或者把鴨肉蒸太乾，這樣吃起來的口感就沒那麼...
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![濕海帶買回來不放冰箱怎麼保存]( "濕海帶買回來不放冰箱怎麼保存")
濕海帶買回來不放冰箱怎麼保存
可以將海帶曬乾再進行保存。新鮮的濕海帶人工曬制時，由於很容易受到環境的影響，導致在曬制過程中變質，所以建議及時食用完畢。若擔心新鮮濕海帶食用不完，可以購買乾的海帶，在想要食用時，需要多少泡發多少，兩者在味道和口感上...
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![買回來蜆子怎麼吐沙快乾淨]( "買回來蜆子怎麼吐沙快乾淨")
買回來蜆子怎麼吐沙快乾淨
用鹽水浸泡。買回來的蟶子裏面都有沙子，想要處理掉沙子，可以先自來水清洗一遍，然後用剛好沒過蟶子的水量進行浸泡，水裏要放入一大勺的鹽，有利於蟶子快速吐沙，浸泡大約1個小時即可，然後用清水反覆沖洗，蟶子的沙就可以沖洗乾淨...
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![買回來的鹹蹄膀如何做]( "買回來的鹹蹄膀如何做")
買回來的鹹蹄膀如何做
可以用來燉制、滷製、紅燒，也可配合木耳、海帶、玉米等煲湯。在烹飪之前，一定要用刀將皮毛清洗乾淨，這樣口感才會好。同時要去除其腥味，如將葱、蒜、八角等放在開水裏與蹄膀一起泡。泡過之後也可以讓肉質更加具有彈性，且吃...
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![買回來的蜆子如何保存到第二天]( "買回來的蜆子如何保存到第二天")
買回來的蜆子如何保存到第二天
放在清水裏浸泡。蜆子要放在清水裏浸泡才能保存到第二天，蜆子在清洗的時候要用食用鹽或者食用油清洗，這樣能讓蜆子把泥沙吐出來，蜆子也會清洗的很乾淨。清洗乾淨的蜆子能做很多的美食菜餚例如香辣蜆子，清蒸蜆子，葱爆蜆子等...
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![鳳梨買回來要用鹽水泡嗎]( "鳳梨買回來要用鹽水泡嗎")
鳳梨買回來要用鹽水泡嗎
需要。在市場上經常可看到從其葉子是否有明顯的鋸齒或沒有鋸齒，而區分所謂菠蘿和鳳梨，而從植物分類學上這不同形態和口味的水果均屬於鳳梨科，且均含有菠蘿酶和一些苷類，只在含量多少上有差異，而泡鹽水可以在一定程度消除因...
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![荔枝買回來是青的怎麼辦]( "荔枝買回來是青的怎麼辦")
荔枝買回來是青的怎麼辦
把青荔枝裝在塑料袋裏，用成熟的香蕉或者蘋果催熟；把荔枝用口袋裝好後放在大米中催熟。催熟後的荔枝香甜美味，汁水也非常的多，口感極佳，但一次性不可過多食用。荔枝在保存的時候要放在陰涼避光的地方，或者放在冰箱的冷藏室保...
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![買回來的超市粽子蒸多久]( "買回來的超市粽子蒸多久")
買回來的超市粽子蒸多久
十分鐘左右。超市賣的粽子通常都是真空的，這種粽子本身就已經是蒸熟過的粽子，只需要買回家後再蒸十分鐘左右就可以食用了。超市粽子也分很多種類如蜜棗粽，紅豆粽，肉粽，鹹蛋黃肉鬆粽，雜糧粽等等，品種繁多。超市裏也有直接蒸好...
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![年糕買回來要煮嗎]( "年糕買回來要煮嗎")
年糕買回來要煮嗎
要。年糕買回來之後可以不僅可以清洗年糕，還可以使年糕更有彈性。年糕是用糯米做成的食物，可以煮着吃，可以炒着吃。煮熟的年糕可以蘸着沙拉醬，番茄醬等一起吃，味道更好。炒年糕最常見的就是韓國炒年糕，味道有些辣；年糕也可以...
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![草莓買回來要不要洗]( "草莓買回來要不要洗")
草莓買回來要不要洗
要洗。無論什麼水果都是在自然環境下種植的，表面一定會有細菌，吃之前一定要洗乾淨才可以食用。清洗草莓可以用蘇打水或者鹽水浸泡5分鐘之後再用清水洗乾淨。洗乾淨的草莓可以直接食用也可以用來榨汁，做草莓醬或者草莓布...
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![買回來的凍荔枝如何處理]( "買回來的凍荔枝如何處理")
買回來的凍荔枝如何處理
先解凍再食用。買回來的凍荔枝常温下放置兩、三個小時解凍，解封后的荔枝吃不完應放冰箱冷藏。解凍後的荔枝去殼去核榨汁，喜歡冰鎮和甜的可以放些冰鎮雪碧等蘇打水，再加蜂蜜。也可以將荔枝釀成果酒，將荔枝剝殼放到玻璃器皿...
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![買回來的熟鴨腸怎麼處理]( "買回來的熟鴨腸怎麼處理")
買回來的熟鴨腸怎麼處理
用鹽搓洗鴨腸，然後沖洗乾淨。剛買回來的熟鴨腸要先處理乾淨，最常見的方法就是用鹽搓洗，反覆幾次，再衝洗乾淨即可。鴨腸實際上是一種可以輕易煮熟的食物，鴨腸煮時，當可以看到鴨腸的邊緣開始捲動，這證明鴨腸已經熟了。鴨腸可以...
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![韭黃買回來怎麼清洗]( "韭黃買回來怎麼清洗")
韭黃買回來怎麼清洗
1、泡水清洗，將新鮮韭黃放入清水中浸泡三十分鐘，在反覆沖洗兩次即可。韭黃上的泥土和污漬沖洗乾淨，枯黃的葉片要用手摘除。2、淘米水清洗，將韭黃放入淘米水中，用手抓洗乾淨即可。淘米水屬於鹼性帶有澱粉類物質，可以有效去除...
