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  • 豉油豆芽飯的做法 飯菜一體之豉油豆芽飯 豉油豆芽飯怎麼做

    豉油豆芽飯的做法 飯菜一體之豉油豆芽飯 豉油豆芽飯怎麼做

    “一般我家做黃豆芽都要加水燜熟,這次完全是炒熟,味道很贊,一盤全讓我爸吃光了,加了豉油很鮮……絕對的百搭菜,搭飯、搭面,都特別好吃。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料蒸魚豉油(適量)剁椒(適量)香葱(適量)食用油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮...

  • 豉香豆芽的做法,豉香豆芽怎麼做

    豉香豆芽的做法,豉香豆芽怎麼做

    “豆芽,有黃豆芽,黑豆芽,綠豆芽,以前,爸爸説黃豆芽炒着吃脆,綠豆芽做湯,可去祛火,其實,怎麼吃都很美味。今兒加些豆豉在裏面半炒半煸的,很下飯,加只紅椒,更是養眼也好吃。豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、...

  • 豉油豆腐泥的做法,豉油豆腐泥怎麼做

    豉油豆腐泥的做法,豉油豆腐泥怎麼做

    食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油豆腐泥的做法步驟1、豆腐洗淨切大塊2、用刀碾成泥3、加入切好的葱花4、加豉油鹽與少量的味...

  • 豉油炒飯的做法,豉油炒飯怎麼做

    豉油炒飯的做法,豉油炒飯怎麼做

    “豉油撈飯,或許叫醬油拌飯,一個很久的詞,一個在記憶裏已經幾乎消失了的名詞,卻也是在記憶裏的一道美味。小時候,很喜歡用豉油撈飯,卻不單純是因為家境的問題,那時候的豉油,真的是很有味道,很香,用來撈飯吃,非常的美味。現在,一碗...

  • 豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做

    豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做

    “這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適...

  • 醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做

    醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做

    “米飯總的來説可以變換多種多樣的吃法,今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃,味道還是不錯的,喜歡的可以試試炒一下哦!”食材明細主料米飯(50克)醬油(2克)青椒(10克)雞蛋(1個)蒜末(1克)輔料豆豉(1匙)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...

  • 紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做

    紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做

    “綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製為主,吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒,也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法,同時用紅油調味,脆嫩的口感,微辣的味道,開胃!”食材明細主料綠豆芽(500克)輔料鹽(...

  • 芽菜醬油炒飯的做法,芽菜醬油炒飯怎麼做

    芽菜醬油炒飯的做法,芽菜醬油炒飯怎麼做

    食材明細主料米飯(適量)瘦肉(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(一截)宜賓芽菜(適量)輔料葱(一根)姜(一小塊)配料食用油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芽菜醬油炒飯的做法步驟1、瘦肉、胡蘿蔔、葱、姜分別切小丁備用2、鍋中放入...

  • 白油豆豉的做法 【四葉小館】白油豆豉 白油豆豉怎麼做

    白油豆豉的做法 【四葉小館】白油豆豉 白油豆豉怎麼做

    食材明細主料新鮮豆豉(100g)油渣(80g)輔料小辣椒(15個)小番茄(7個)大蒜(3個)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白油豆豉的做法步驟1、新鮮豆豉(如果沒有的可以用幹豆豉,只是沒有那麼柔軟,口味上會有一些欠佳,也可以用納豆來代替...

  • 電飯鍋豉油雞的做法,電飯鍋豉油雞怎麼做

    電飯鍋豉油雞的做法,電飯鍋豉油雞怎麼做

    “豉油雞又稱醬油雞,用電飯鍋製作,操作簡單,色澤鮮亮,雞肉嫩滑,十分美味。”食材明細主料雞(1只(淨重約1500克))輔料生抽(1大勺)老抽(半大勺)蠔油(半大勺)鹽(1小勺)料酒(2小勺)姜(250克)葱(1把)香菜(2棵)香油(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通...

  • 豆豉蒸油豆腐的做法,豆豉蒸油豆腐怎麼做

    豆豉蒸油豆腐的做法,豆豉蒸油豆腐怎麼做

    食材明細主料油豆腐(適量)輔料豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻,放點鹽入味。5、再倒進...

  • 豆芽炒飯的做法,豆芽炒飯怎麼做

    豆芽炒飯的做法,豆芽炒飯怎麼做

    “家裏面的大米一個星期前吃完了,昨天新買了一袋,今天就用來燜米飯。真不愧是香米,燜煮的時候整個家都飄出來大米的香味兒,而且用來做了炒飯,味道也是不錯滴~”食材明細主料米飯(1碗)黃瓜(半根)生菜(2葉)白菜(1葉)西葫蘆(半個)綠豆芽...

  • 豆豉蠔油炒飯的做法,豆豉蠔油炒飯怎麼做

    豆豉蠔油炒飯的做法,豆豉蠔油炒飯怎麼做

    食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)香菇(適量)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用;2、青豆、玉米粒汆水備用;3、香菇切丁,汆水備用;4、鍋中放入適量油...

  • 豆豉排骨飯的做法,豆豉排骨飯怎麼做

    豆豉排骨飯的做法,豆豉排骨飯怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)大米(適量)小米(適量)輔料豆豉(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨。2、加入適量生粉。3、加入生抽胡椒粉...

  • 辣油豆豉的做法,辣油豆豉怎麼做

    辣油豆豉的做法,辣油豆豉怎麼做

    “不是第一次做了,一點不誇張可以媲美那個什麼媽,做好冰箱冷藏,拌個面,炒個飯嗲得很!這次做的是因為吃完的辣子牛蛙,剩下的辣椒幹,總得想辦法解決,作為一名要求完美的家庭主婦是不允許發生浪費這樣的事情的!!!唯一不足的是忘了加...

  • 豆豉燜油豆腐的做法,豆豉燜油豆腐怎麼做

    豆豉燜油豆腐的做法,豆豉燜油豆腐怎麼做

    “豆腐是中國智慧的產物,有幾千的歷史,豆腐如今走遍全球,在國外,豆腐賣的特貴,然而還要拍長隊。客家油豆腐與廣東特產豆豉完美結合,一道美味的家常下飯菜。”食材明細主料豆豉(10克)油豆腐(200克)紅辣椒(100克)輔料油(3ml)鹽(2克)醬油...

  • 豉油爆豆腐的做法,豉油爆豆腐怎麼做

    豉油爆豆腐的做法,豉油爆豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(300g)青紅辣椒(各半個)水發木耳(5朵)輔料蒸魚豉油(2.5勺)糖(1/2勺)蠔油(1勺)水澱粉(2勺)幹澱粉(適量)洋葱(1/4個)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、鍋中倒入清水,加入適量...

  • 豆豉油菜的做法,豆豉油菜怎麼做

    豆豉油菜的做法,豆豉油菜怎麼做

    食材明細主料油菜(150g)豆豉(8g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油菜的做法步驟1、熱油放豆豉。2、放油菜。3、炒熟調味。4、成品。...

  • 豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法,豆豉鯪魚炒綠豆芽怎麼做

    豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法,豆豉鯪魚炒綠豆芽怎麼做

    食材明細主料豆豉鯪魚(227克)綠豆芽(300克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、綠豆芽(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將豆豉鯪魚開蓋取出、去魚骨、撕成小...

  • 蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做

    蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做

    “材米油鹽醬醋茶喜怒哀樂盡瀟灑,鹽是不能少的但是用別的調料也可以代替哦”食材明細主料豆芽菜(300克)輔料大蒜(2顆)蠔油(適量)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆芽菜的做法步驟1、先把大蒜切小顆備用。2、取出...

  • 豉香豆芽兒的做法,豉香豆芽兒怎麼做

    豉香豆芽兒的做法,豉香豆芽兒怎麼做

    “豆豉的香味浸潤了豆芽兒。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料豆豉(1勺)調料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒已經放入鹽開水中煮熟。2、撈出濾水。3、放入...

  • 豆豉油麥菜的做法,豆豉油麥菜怎麼做

    豆豉油麥菜的做法,豆豉油麥菜怎麼做

    食材明細主料豆豉(少許)輔料姜條(少許)油麥菜(1-2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉油麥菜的做法步驟1、熱油放入豆豉和姜翻炒片刻。2、放入油麥菜翻炒。3、差不多這樣就可以加入少許味精調味。4、豆豉有鹹味所以我...

  • 豆豉油煎魚的做法,豆豉油煎魚怎麼做

    豆豉油煎魚的做法,豆豉油煎魚怎麼做

    “最普通的菜市場就買到的魚類,但是,很新鮮,不是冰凍的魚類!”食材明細主料新鮮普通魚塊(3塊)輔料蒸魚豉油汁(一小碗)麻油(適量)葡萄酒醋(適量)淡醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉油煎魚的做法步驟1、把3塊魚塊洗幹...

  • 豉香豆乾醬油飯的做法,豉香豆乾醬油飯怎麼做

    豉香豆乾醬油飯的做法,豉香豆乾醬油飯怎麼做

    “中午的米飯做多了,剩了不少,晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香葱,再配點香香的醬油炒一炒,(⊙o⊙)哇,太美味啦~”食材明細主料剩米飯(一碗)豆乾(一塊)豆豉(一大勺)香葱(一段)輔料自然鮮醬油(適量)鹽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)食用油(適量)...

  • 油豆腐炒豆芽的做法,油豆腐炒豆芽怎麼做

    油豆腐炒豆芽的做法,油豆腐炒豆芽怎麼做

    食材明細主料小油豆腐(適量)黃豆芽(250克)大蒜(幾粒)紅椒(一個)葱花(幾根)火腿腸(適量)輔料鹽(2克)玉米油(8克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐炒豆芽的做法步驟1、小油豆腐洗乾淨,紅椒洗乾淨待用2、黃豆芽洗乾淨瀝乾水...