韭菜雞蛋水餃的做法 簡單的經典——韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
“韭菜雞蛋的搭配,簡單卻是經典,怎麼吃都不厭。
尤其像這們冷嗖嗖的天氣裏,來上這麼一盤熱氣騰騰的餃子,應該是再愜意不過的事情了吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜雞蛋水餃的做法步驟
1、麪粉加適量温水和成比較柔軟的麪糰,加蓋稍餳十分鐘。
2、餳面的同時開始製作餃子餡。雞蛋磕入碗中打散,炒鍋放適量油,燒熱後倒入蛋液,邊倒邊用筷子劃拉,把蛋液炒成碎蛋丁。
3、韭菜摘洗乾淨,控幹水分,切碎,加適量芝麻香油拌勻,防止出水。
4、晾涼的蛋丁和韭菜一起裝入碗中,加適量十三香。
5、加適量食鹽。
6、加少許雞精充分拌勻即可。
7、餳好的麪糰揉搓成長條狀,分切成小劑子。
8、小劑子撒少量麪粉,按扁,擀開。
9、面片放入餃子餡,包製成自己喜歡的樣子。
10、如此包好所有的餃子。
11、鍋中水燒開,下入餃子,把漏勺扣起來往前推動餃子,防止粘鍋。
12、煮沸後加少量涼水,加蓋再次煮沸,再加水,再煮沸即可出鍋上桌。配上簡單的香醋或者精心調製的汁水都是一樣美味滴!
-
自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做
“之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來説,綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一下面包機發麪糰,大家看看成品吧。”食材明細...
-
葱油豆渣的做法,葱油豆渣怎麼做
“半夜兩點半爬起來看世界盃,在我這個偽球迷看來是一件很痛苦的事情,可是偏偏有人卻樂此不疲,雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴,因為精神緊張會導致消化系統旺盛。呵呵大半夜吃東西實在是很不好的習慣,所以儘量吃一些低脂有營養的食...
-
時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裏的花草都快被渴死了、曬死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
-
皮蛋鮮肉水餃的做法,皮蛋鮮肉水餃怎麼做
“之所以包皮蛋鮮肉水餃是因為東東喜歡吃吉祥餛飩皮蛋鮮肉餡的,所有就有了皮蛋鮮肉水餃呀!”食材明細主料面(450克)水(一小碗)皮蛋(七隻)豬肉餡(半斤)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)皮蛋鮮肉水餃的做法步驟1、準備好面、水,準備和...
相關文章
- 雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
- 雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法 雞蛋蝦仁韭菜白菜水餃 雞蛋蝦仁韭菜水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法 素三鮮水餃,韭菜雞蛋蝦仁水餃 韭菜雞蛋蝦仁水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水餃的做法 “熱湯麪”韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水餃的做法 芹菜豬肉+韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋木耳水餃的做法 韭菜木耳雞蛋水餃 韭菜雞蛋木耳水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水晶水餃的做法,韭菜雞蛋水晶水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水餃的做法 自制速凍韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
- 韭菜雞蛋水餃的做法,韭菜雞蛋水餃怎麼做