企鵝小饅頭的做法,企鵝小饅頭怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
企鵝小饅頭的做法步驟
1、牛奶、白糖水、麪粉、酵母、南瓜粉一起和麪
2、這樣看到了吧
3、麪粉、牛奶、紫薯粉、白糖水、酵母粉
4、紅曲粉也同上
5、紫薯粉搓成小塊
6、擀皮。
7、放豆沙
8、兩個搓在一起變成這樣長長的、腦袋小肚子大就行。
9、繼續做長長的
10、白色面、擀皮做肚子
11、放上肚子後、用紅曲粉做成圍脖🧣
12、南瓜面做嘴巴、用針嗯一下。白色面做眼、黑芝麻做眼睛
13、南瓜面做小爪子
14、放在下面的小爪子、然後紫薯面做成小翅膀。
15、嘿嘿、有點像大公雞
16、上鍋蒸25分鐘左右就可以。
17、顏色不好看的原因是、企鵝肚子裏有紅豆沙、皮薄餡多。
18、還是不帶帽子的好看
小竅門
一定要等面發酵一下、不然顏色不好看。豆沙
皮稍微厚點也可以。白糖和水攪拌一起、和麪時候倒進去和牛奶一起。
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