奇亞籽怎麼吃，營養價值又有哪些

很多人可能不知道奇亞籽是什麼。原先小編也是不知道的，後來慢慢的瞭解到了。奇亞籽是起源於墨西哥，源頭是芡歐鼠尾草結出來的種子。那麼的奇亞籽有什麼營養價值，奇亞籽怎麼吃呢?現在我們就一起來了解下。

一、奇亞籽的營養價值

奇亞籽的營養主要體現在三個方面

1.奇亞籽含有豐富的Omega-3脂肪酸。我們都知道Omega-3脂肪酸對於我們身體是很重要的組成部分，而奇亞籽中Omega-3脂肪酸的含量是非常的高的，比鮭魚還要多得多。但是奇亞籽中Omega-3脂肪酸不易被人吸收，如果想要大量的吸收的，還是建議吃魚的好。

2.奇亞籽的膳食纖維的含量是非常高的，所以奇亞籽的吸水性是非常的好的，堪稱是一塊海綿寶寶。這項功能可以幫助保持我們身體體內的電解質平衡的。除此之外還能有效的促進我們的腸道蠕動，促進消化。

3.奇亞籽中含有的可溶性纖維可以使得身體善生凝膠反應，給我們的消化系統產生一種物理屏障，為人體不斷的提供能量。

二、奇亞籽怎麼吃

奇亞籽的食用價值是很高的，營養價值豐富，對人體的好處還是很多的，所以奇亞籽其實也是時常出現在人們的餐桌上的。奇亞籽的吃法也是不少的。

1.吃奇亞籽一般是在餐前半個小時，這樣對奇亞籽因的吸收是最好的。吃法可以直接用奇亞籽和水一起攪拌，5分鐘之後再攪拌一次，然後讓如一些蜂蜜果汁之類的調味就可以了。

2.每天一飲，可以和檸檬、酸奶、牛奶、果汁等一起飲用。

3.奇亞籽還可以用來炒菜，煮粥、作色拉調料等等都是很不錯的選擇。

奇亞籽還有“超級種子”的稱號，可見它的食用價值和營養價值都是非常高的。如果還不認識奇亞籽的小夥伴不妨可以到市場上去看看，問問商販子們奇亞籽到底可以怎麼吃。以上我們也介紹了幾種吃法，大家也可以試一試!