美國大櫻桃和車釐子的區別,車釐子都有什麼功效
每年到夏季的時候都是小夥伴們最開心的時候,終於可以迎來各種各樣好吃的應季水果了,每到五六月份,大街小巷到處都是櫻桃紅一片的景象,那麼平日裏超市裏賣的車釐子跟櫻桃有區別嗎?大家是不是好奇,為什麼車釐子賣的比櫻桃貴的多?下面讓我們一起來了解一下吧!
一、美國大櫻桃和車釐子的區別
因為車釐子主要出產在美國和加拿大以及澳洲等地,所以美國大櫻桃和車裏子是同一種水果,並沒有區別。
二、車釐子都有什麼功效
1、抗貧血
車釐子含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用車釐子汁能夠預防感染。車釐子核味幸性平,具有發汗透疹、解毒的作用。
3、祛風勝濕
櫻桃性温熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、收澀止痛
車釐子汁對燒傷有獨特的功效。將櫻桃擠出汁液,頻繁塗抹於燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時車釐子還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車釐子榨汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。用後放至冰箱貯藏即可,一般不超過兩天存放期。
6、治療咽喉炎
車釐子味甘性温,初發咽喉炎症,於早晚分別食用車釐子30~60克,可起到消炎的功效。
7、緩解肌肉痠痛
車釐子中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養元素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉痠痛有很好的功效,食用車釐子幾天之內,便能消腫,減輕疼痛。
8、預防視力下降
人體中如果缺乏維生素A和相關營養素,會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克車釐子中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食車釐子可以有效保護視力,尤其對電腦工作者大有裨益。
通過上文的介紹美國大櫻桃和車釐子的區別大家都瞭解了吧?不止如此相信大家對車釐子的功效也是非常清楚了,那車釐子這麼營養豐富,建議大家應季的時候要多買一些車釐子食用,因為這都是季節性水果,等過了季節,再想吃到好吃新鮮的車釐子也不容易了呢!
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