開始養生的大朋友們,秋冬季養生湯瞭解一下啊
養生已經不是中老年人們的專利了,養生的年齡段變得越來越低。初高中的孩子們冬天也不再露腳踝了,大學生們拿起保温杯了,上了班的大朋友們開始用按摩儀了。我們今天來看一看秋冬季養生湯都有什麼,有什麼好處吧。注重養生的大朋友們注意啦!
一、秋冬季養生湯的做法及功效
1.紅棗桂圓山藥湯
做法:
紅棗10枚,桂圓肉20克,山藥300克.白糖適量。先將紅棗用温水泡軟、洗淨,桂圓肉洗淨.山藥去皮、切丁.一同放入清水鍋中,大火燒開後改小火,煨20分鐘放入白糖即可食用。
功效:
此藥膳具有健脾胃、補氣血的功效。健康人皆可食用,對脾胃虛寒、心血不足的人更為適用。
2.胡椒肚絲湯
做法:
白胡椒30粒,豬肚1個,醋、鹽、料酒、味精各適量。先用加鹽和醋的開水將豬肚燙洗乾淨,然後切成絲備用;鍋內加清水適量,將切好的肚絲放入鍋內,加入白胡椒.燉2個小時左右.待肚絲熟爛時加鹽、料酒、味精出鍋即可。
功效:
此藥膳具有温中散寒、健脾養胃的功效,適用於任何人,飯前食用保健作用更佳。
3.黨蔘附子鮮姜狗肉湯
做法:
黨蔘30克,附子片20克,鮮姜10克,狗肉500克.鹽適量。先將黨蔘、附子片,生薑洗淨,切成段或片備用,再將狗肉洗淨切成小塊.然後砂鍋里加入清水,把上述原料一同放到鍋內.煮到狗肉爛熟,撈出黨蔘和附片,加適量鹽調味即可食用。
功效:
此藥膳具有補中益氣、温中補陽、温腎助陽的功效.特別是對脾腎陽氣不足所至脱肛.兼有五更溏瀉、畏寒肢冷的人更加適宜。
4.參竹煨鴨塊
做法:
沙蔘40克.玉竹50克,板鴨1只(500克左右).葱、姜、黃酒、鹽各適量。先將板鴨去內臟.清洗乾淨.切成塊備用;再將沙蔘、玉竹洗淨備用。砂鍋內加清水,放入鴨塊,水沸後撇去浮沫.放入沙蔘、玉竹,文火煨40 分鐘.鴨塊熟爛後,撈出沙蔘、玉竹.加入葱、姜、黃酒、鹽等調料.再用大火燒沸5分鐘即可食用。
功效:
此藥膳具有滋陰潤肺、養胃生津、潤腸通便的功效.對病後體虛,便祕,以及肺結核所致的低熱、口渴,慢性支氣管炎所致的肺燥、乾咳和糖尿病患者的調治都有輔助治療作用。健康的中老年常食有益健康。
5.枸杞麥冬粳米粥
做法:
枸杞子30克,麥冬10克.花生米30克.粳米50克.白糖適量。先將枸杞子、麥冬加水500毫升煎汁成250毫升.撈出藥渣.藥汁備用;鍋中放清水500毫升.將洗淨的花生米和粳米放進去,煮開後倒入藥汁。開後改小火熬成粥,粥熟後加白糖即可食用。
功效:
此藥膳具有滋補肝腎、強壯身體、防病延年的功效,適於肝腎不足所致頭暈眼花,視物不清、耳聾耳鳴的人食用.對健康人有強壯體魄的作用。
養生是一種增強體質、預防疾病,的醫事活動。秋冬季天氣開始轉涼,更容易讓人受到疾病的困擾,所以,秋冬季更需要進行食補。同時,冬季進補,也是為了來年的身體健康打好基礎。上面提到的這幾道秋冬季養生湯,比較簡單,對所有人都適用。更有保温驅寒的功效。
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