什麼是農家蜂蜜，真正的農家蜂蜜價格幾何

市場上對於農家蜂蜜很追捧，很多商家打着農家蜂蜜的旗號大張旗鼓宣傳自家蜂蜜，價格有高有低，農家蜂蜜究竟是指什麼樣的蜂蜜？真正的農家蜂蜜價格幾何呢?

一、什麼是農家蜂蜜

農家蜂蜜，也就是土蜂蜜，指不經任何加工，不含添加劑，經蜜蜂釀造不經過工廠加工的蜂蜜。農家蜂蜜顏色各異，淡黃色乳白色的都有，每一桶農家蜂蜜色澤都會有所不同。農家蜂蜜有較濃的花香味，口感和普通蜂蜜比較起來較沙，沒有那麼順滑，凝固温度13度。此蜜因沒經加工所以可以保持蜂蜜原有的營養活性，是蜂蜜中的佳品。

二、農家蜂蜜價格幾何

農家蜂蜜的價格特點就是亂。農家蜂蜜的購買渠道一般都是零售，即從蜂農手中購買。從蜂農手裏買農家蜂蜜，價格不太確定，完全看蜂農的成本跟產量，以及銷售的渠道來看的，因為供應端產出不固定，所以市場上農家蜂蜜價格的波動還是比較大的。蜂農會根據不同時間的產量更改價格，賣到100塊錢一斤都沒有問題，五六十元一斤買到也是有可能的。所以農家蜂蜜其實並沒有固定的價格區間。

其實無論是什麼樣的蜂蜜，營養相差並不大，只要能買到不添加不濃縮的蜂蜜，不買到假蜂蜜，那就是好蜂蜜。