艾葉煮雞蛋怎麼煮,艾葉的營養及價值有哪些?
艾葉很多人應該都認識,艾葉的營養價值是十分豐富的,很多人都會用艾葉來泡腳,還有的人將艾葉做成艾條,用來薰屋子或者做鍼灸用,但是大家知道艾葉還可以煮雞蛋嗎,艾葉煮的雞蛋有什麼營養價值呢,今天小編就來看帶大家看一下艾葉煮雞蛋吧。
一、艾葉煮雞蛋怎麼煮
材料:雞蛋2個,艾葉適量。
做法:
1、艾葉洗淨,與雞蛋入沙鍋內,加水煮熟,撈出雞蛋,去殼再煮。
2、孕後第一個月,每日一次,連服一週;第二個月,每10天服一次;孕後第三個月15天服一次;第四個月每月一次,直至妊娠足月。
二、艾葉的營養價值
1、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。
2、艾葉是婦科常用中草藥,它有暖宮的功效,中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物,用來治療月經不暢等,但藥典裏並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過,尹志超同時指出,如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕,常服艾葉可以暖宮,間接地也就治好了不孕。
3、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡,具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、温經的功效,用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。
三、幹艾葉煮雞蛋的適用人羣
艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用,尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。
艾葉味辛、苦,性温,歸脾、肝、腎經;芳香温散,可升可降具有温經止血,散寒止痛的功效,主治月經不調,痛經,宮寒不孕,胎動不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄瀉久痢,帶下,濕疹,疥癬,癰腫,痔瘡。
對女人來説,是一種非常好的草藥。經常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒,每天吃一隻就可以減少月經不調、宮寒不孕和濕疹等疾病的發病率,吃艾葉煮雞蛋的同時配合艾味泡腳效果更好,雞蛋煮好吃掉,煮雞蛋剩下的水來泡腳就可以了。
通過對上文的瞭解大家應該知道艾葉煮雞蛋怎麼煮了吧,艾葉的營養價值真的是太豐富了,我們平時也應該多多利用起來,其實艾葉還有藥用價值,對於婦科疾病或者孕婦都是又好處的,今天我們學會了用艾葉煮雞蛋之後就可以煮給我們的家人吃了。
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