產婦能吃西蘭花嗎
西蘭花是我們比較愛吃的美食,大家知道西蘭花是怎麼吃比較好嗎,可以看看文章介紹的產婦能吃西蘭花嗎,是非常不錯的健康美食喲,很多人都愛吃這款美食,是我們調理身體,補充身體維生素比較好的美食,可以經常吃這款美食呢。
產婦能吃西蘭花嗎
產婦能吃西蘭花。
西蘭花含有一種叫做SGS的物質,這種物質可以穩定產婦的血壓、緩解焦慮。 西蘭花富含維生素C和豐富的葉酸,能增強免疫力,促進鐵質的吸收。
西蘭花對產婦來説,能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感冒和壞血病的發生。是可以吃的,坐月子期間建議吃富含維生素和豐富的膳食纖維,充分的供給產婦和新生兒的需求。
此外,西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。所以尤其適合婦女食用。
產婦吃西蘭花可以選擇木耳蘑菇西蘭花、簡單點也可以選擇菜花飯。下面將為大家一一介紹這兩道食譜的食材、做法及功效。雖然做法不同,但這兩道菜都是極具營養價值,很適合產婦食用的哦。
產婦西蘭花的做法
木耳蘑菇西蘭花
食材:西蘭花,白蘑菇,木耳,姜葱,油、糖、醋、鹽適量。
做法:
1、西蘭花掰成小朵,白蘑菇切片,木耳泡發備用。
2、油熱葱姜爆香,放入西蘭花,白蘑菇,木耳,加糖,醋,鹽調味。
3、西蘭花,蘑菇炒軟後放入雞粉,蒜茸出鍋。
功效:西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
西蘭花飯
食材:薏米肉湯、菜花、紅腰豆罐頭、火腿、什錦蔬菜粒適量。
做法:
1、煮好一鍋肉湯(原料是豬骨頭與薏米,將它們一起煮透煮爛;然後去油、濾渣;只剩下白色的肉湯。
2、菜花洗淨用開水灼透;火腿切丁備用。
3、紅腰豆罐頭倒在漏勺,在水龍處衝乾淨黏液汁後控水。
4、什錦菜粒同樣衝去冰渣控水。
5、將灼好的菜花放入薏米肉湯內繼續煮,煮爛後把蔬菜粒煮開;火腿粒與紅腰豆最後放進去煮開即可。
6、調味、勾芡;出鍋即可。
功效:營養豐富,味道鮮美;簡單易做,保健身體。可當粥、飯獨吃;也可配合乾糧或粗糧同食;常吃絕對有益健康。
我們明白了產婦能吃西蘭花嗎以後,我們還可以看看這款美食的做法,這款美食的做法比較多,文章介紹了這款美食的兩種做法,都是比較經典的做法,並且這款美食深受人們的喜歡,多吃也是非常不錯的喲,大家可以多多嘗試一下。
-
如何增肥最快,想長胖這樣吃
很多愛美的女性朋友整天把減肥二字當成座右銘,為的就是擁有苗條的好身材。不過有些朋友天生就很瘦,所以還要想盡辦法來增肥。對於這樣體制的朋友,小編也是羨慕不已啊!不過大家想要增肥的話,今天小編就來為大家講講吃什麼可以長肉吧!一、吃完會長胖的食物1、板栗吃板...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家對於“羊奶是不是比牛奶好”這個問題,一定有很多人想問吧,羊奶是我們最常見的奶製品品種,也是營養界公認的營養品,根據大多數營養學者所説,羊奶在具有很高的價值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更適合人體的吸收,並且長期引用羊奶也不用擔心會發胖。一、羊奶...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來説,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...