山東大櫻桃一般什麼時候成熟,有分種類來看
5月分來臨,意味着櫻桃季的到來,縱觀全國,要數產自山東的大櫻桃口感最為純正美味,那麼山東大櫻桃一般什麼時候成熟?相信這是喜愛櫻桃的人們比較關心的問題,下面就來介紹下不同種類櫻桃的具體成熟時間,供大家參考,希望大家都可以吃到自己想要的味道。
山東大櫻桃一般什麼時候成熟
一、早大果(5月20日後成熟)
1997年從烏克蘭引進,果實發育期35天左右,屬早熟品種。果實個大,近圓形,單果重7-9克,略高於紅燈,最大果13-15克;
果實深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高於對照紅燈。鮮食品質佳,較耐存儲,成熟期比紅燈早3-5天。
二、紅燈(5月底成熟)
1963年由“那翁”與“黃玉”雜交育成,1973年命名為紅燈。由於其具有早熟、個大、色豔麗等優點,20多年來成為煙台大櫻桃中發展最快的品種之一。
紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種。平均單果重9.6克,最大果達13.0克;果梗短粗,長約2.5釐米,果皮深紅色,充分成熟後為紫紅色,有鮮豔光澤;果實呈腎形,肉質較軟,肥厚多汁,風味酸甜適口。
三、先鋒(6月上旬成熟)
由加拿大引入的一種櫻桃新品種,它的果面為紫紅色,光澤豔麗,果梗短粗,屬於大果型。
這種櫻桃的平均單果重8.5克,最大可達10.5克。除了外表,對於消費者來説最吸引他們的的還是先鋒的品質,肉質飽滿,汁多香甜,且該品種貯運起來也很方便,市場價值偏高。
四、美早(6月中成熟)
原產地美國,於1996年引入我國煙台地區試驗種植。美早是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、豐產的中熟優良品種。
果實大,均果重9克,大果12 克,果個略大於紅燈,風味也略優於紅燈。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮豔美觀,充分成熟時為紫色。肉質脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口。
因為美早在形態口味方面的突出優點,其市價也明顯高於其他櫻桃品種。
五、拉賓斯(6月下旬成熟)
該品種原產於加拿大,是先鋒與斯坦勒的雜交成果。拉賓斯的果實比任何品種的櫻桃都要大,每顆果實都將近13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、光鮮誘人,果肉肥厚飽滿,酸甜平衡、脆中帶韌。
此外,拉賓斯大櫻桃營養價值如:維生素、糖分、蛋白質,以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高,按季節性食用櫻桃能有效對人體健脾開胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效,果肉中含多項微量元素營養價值可想一般。
關於山東大櫻桃一般什麼時候成熟的問題,我已經給大家做了詳細介紹。在這裏小編要説的是,櫻桃口味怎麼樣,跟生產地的自然條件有很直接的關係,跟培育技術也有很重要的關係,不可一概而論,所以廣大消費者也能客觀看待,根據自己的喜好理性選擇。
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