饞嘴小吃——孕婦可以吃乾脆面嗎
乾脆面,作為一種即食型休閒食品,特別受孩子們的歡迎。乾脆面香脆好吃,連成人有時候也會想吃的零食。懷孕之後的女性有時候會特別想吃零食,如涼果這種類型的,或者想吃一些鹹香脆口的食品。那麼孕婦吃乾脆面好不好呢?如果吃的話要怎麼吃才好?
一、孕婦可以吃乾脆面嗎
孕婦慎吃乾脆面。
1、孕婦慎吃乾脆面的原因
孕婦本來就容易上火、便祕,乾脆面油脂含量高,採用油炸的方法對面塊進行乾燥,吃了比較容易上火。另外,乾脆面為保持一定的口感,都是含有一定的添加劑。再有,乾脆面是澱粉類食物,所有澱粉類食品在高温烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物丙烯酰胺。這些物質對於孕婦自身健康和胎兒發育都是沒有好處的,乾脆面的調料包中的脱水蔬菜雖然保存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,不能滿足孕婦對大量營養素的需求。
2、孕婦正確吃乾脆面的方法
膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,孕婦吃乾脆面的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物。乾脆面能夠偶爾滿足一下孕期的特別口味,調節一下心情,吃一下也無妨。
二、懷孕初期不能吃什麼
1、蘆薈
懷孕初期應慎食蘆薈。這是因為蘆薈在體內分解後產生的蘆薈大黃素,對腸黏膜有較強的刺激作用,所以如果一次服用蘆薈過多,就有可能引起消化道不良反應,如噁心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血,嚴重者還可能引起腎臟功能損傷。蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血,促進子宮的運動,懷孕初期進食蘆薈容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流產風險。除此之外,蘆薈外用時也有可能引起皮膚過敏反應,出現紅腫、刺癢和疼痛等不適。因此,孕婦在孕初應慎食蘆薈。
2、螃蟹
孕婦應不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響,孕婦吃螃蟹更應該適量。建議孕早期的孕婦,儘量不吃螃蟹;如果是中後期的孕婦,能不吃最好,即使吃也要少吃,同時不能吃蟹腳。
3、薏米
懷孕初期孕婦吃應視乎身體情況進食薏米。在一些醫學文獻中,記載了薏米可能會對孕婦造成的不良影響:《實用中醫學》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經疏》將其列為 “妊婦禁用”;《時病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫者不可不敬俱乎”等。
孕婦可以吃乾脆面嗎?答案是要少吃,畢竟乾脆面只能作為零食來吃,有營養學專家認為就算是一般人也不能吃那麼多幹脆面。在吃的方面,孕婦要注意營養均衡,高脂肪、高鹽、高糖的食物最好少吃,否則會很容易患上相關疾病,如糖吃多了很可能會有妊娠糖尿病。
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