家常炒土豆怎麼做,教您做美味的土豆
在我們國家的南北方,土豆是一種很常見的家常菜,土豆可以炒土豆絲,土豆片,當然也可以燒烤,煎炸等。今天,小編將為您分享一些炒土豆的做法以及吃土豆的好處,讓您更詳細的瞭解它。相信您會喜歡上這幾款土豆製作成為的菜品!
一、家常炒土豆怎麼做,教您做美味的土豆
1.炒土豆絲
材料:土豆,紅辣椒。
調味品:植物油、白醋、鹽、糖、味精。
做法:先把土豆的皮削了,然後清洗洗淨,用刀切成細絲,在水中浸泡10分鐘。將紅辣椒去皮,洗淨切成細絲。用大火加熱煎鍋,倒入植物油,加熱油,然後放入紅辣椒絲。當辛辣的味道被炒出來時,加入土豆絲,用白醋炒,加入精鹽,炒至土豆絲脆,加入白糖和味精,均勻地炒入盤中即可食用。
2.炒土豆片
材料:白菜,土豆,鹽,雞精,葱適量
做法:把土豆切成薄片,在水裏浸泡半小時。把葱切成小塊。將油倒入鍋中,加入葱頭炒香。把熱白菜炒香。薯片洗淨,用熱白菜煲炒,然後加鹽。當薯片呈半透明狀時,雞精可以從鍋裏拿出。
3.生炒土豆絲
材料:土豆
做法:把土豆刮淨,洗淨,切成細絲。生薑切成細絲;葱切好,燒熱平底鍋,加入少許油,加入土豆絲和生薑,翻炒片刻。加入少量水,蓋上蓋子。土豆絲熟後,加入鹽、味精、醋等調味料。撒上洋葱即可食用。
二、吃土豆有什麼好處
1.減肥
吃土豆時不要擔心太多的脂肪,因為它只含有0.1%的脂肪,這是所有飢餓食物中最低的脂肪。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,讓你的身體不在長胖。
2.調整虛弱的體質
土豆不僅使人消除多餘的脂肪,還能恢復我們身體的健康,對那些體弱的人,有一定的強身健體功能。
炒土豆怎麼做,上述小編已經為您做出了分享,相信您已經有了一定的瞭解。當然,您也知道了吃土豆的一些好處,土豆可以補充我們人體內所需要的營養,和一些對我們人體有幫助的微量元素,常吃它對人體很有益,但是也要和其它蔬菜肉類搭配着哦,不然會出現飲食不均衡。
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