冷泡奶茶的做法 冷泡奶茶——無比簡單無比健康 冷泡奶茶怎麼做
“這些年有個習慣一直沒變,就是愛喝奶茶。但是自從有個朋友開了家連鎖奶茶店後,我就再也沒辦法愉快的在外面買奶茶喝了~原因大家應該都懂,於是只能琢磨着自己弄。奶茶可以很複雜,也可以很簡單,今天教大家做的就是最簡單的一種奶茶製法。簡單到連火都不用開。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冷泡奶茶的做法步驟
1、奶茶其實各種茶葉都可以做,看個人口味~大家也可以嘗試下哪種茶葉和牛奶更配哦~我這裏用的立頓的紅茶包,其實用茶葉熬煮茶味會更濃一些,但是這裏主要是圖方便,所以用了茶包。
2、中國人都會吧~用開水泡茶,用筷子攪一下讓茶的味道更多的釋放出來。然後冷卻幾分鐘(直到能下口了)。
3、純牛奶是沒有甜味的,如果用純牛奶來做的話就要加煉乳或者是白糖。所以這裏給大家推薦這款甜牛奶,用來做奶茶特別合適。(我是不是應該找蒙牛要廣告費)
4、換一個大一點的能密封的容器,把甜牛奶和紅茶湯衝在一起,比例大概是1:1,,這個取決於你喜歡奶味濃的還是茶味更濃的~最好能有兩個一樣大的容器,像調酒一樣相互倒來倒去。這樣可以讓更多的空氣進入奶中,使奶茶的口感變得柔滑,然後牛奶和紅茶也會完美的結合在一起。之後密封放冰箱冷藏~
5、享用吧!在這樣燥熱的天氣裏來一杯冰涼順滑奶味茶香濃郁的自制健康冷泡奶茶,心情是不是一下就好了呢?
6、還可以加入喜歡的水果,我加了火龍果~還可以加入果凍哦那就和外面賣的一模一樣了(誰説的,明明更好喝)
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