臘腸花生芽的做法，臘腸花生芽怎麼做

“家裏還有好多花生，我都剝了。電餅鐺烤了些花生米，這又想着換個吃法。
花生米浸泡一天後倒掉水，用濕布蓋着；一天撒3次水，3天后就長出了芽；就可以炒着吃咯。
（看家裏還有一把紅豆就一塊泡了）”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸花生芽的做法步驟

• 1、這是自己發的紅豆、花生芽。

• 2、食材準備好。

• 3、冷鍋冷油、小火炒配料。（除了芽菜）

• 4、臘腸肥肉炒到透明後倒入芽菜。

• 5、中火煸炒。

• 6、注入適量開水燜燒。

• 7、水快燒乾時擱鹽調味即可。

• 8、味道不錯哦。

小竅門

這個菜可以任意是家裏吃不了的任何豆類。